Zoeken

DOC Rosso di Montalcino is een tweede appellatie binnen Montalcino in Toscane, gecreëerd in 1984. Binnen deze appellatie dienen de wijnen minder lang te rijpen, en zijn de productieregels iets minder streng. Wel moet ook deze wijn een pure... ... Lees verder

De Griekse geschiedschrijver Polybius meldde dat Hannibal tijdens zijn tocht zuidwaarts naar Rome, de paarden van zijn cavalerie-eenheid rode wijn van Picenum te drinken gaf om nieuwe krachten op te doen. En de Romeinse natuurhistoricus, Plinius... ... Lees verder

DOC Rosso di Montepulciano is een Toscaanse appellatie opgericht in 1989, en kan beschouwd worden als het kleine broertje van de DOCG Vino Nobile di Montepulciano. Binnen deze herkomstbenaming vind je minder lang gerijpte wijnen, maar hoewel ook... ... Lees verder

DOC Bolgheri is een appellatie opgericht in 1983, met de bedoeling om een uniforme wijnstijl voor de Toscaanse kustregio te creëren. Oorspronkelijk werden enkel witte en roséwijnen toegelaten, ofschoon Sassicaia binnen deze regio het potentieel... ... Lees verder

DOC Colli Orientali del Friuli is de buurappellatie van DOC Collio, en vertoont er heel wat overeenkomsten mee. Ze hebben allebei lang Slavische invloed gehad, het klimaat en de bodem verschillen nauwelijks (een arme mergel-zandsteenbodem) en de... ... Lees verder

DOC Bolgheri is een appellatie opgericht in 1983, met de bedoeling om een uniforme wijnstijl voor de Toscaanse kustregio te creëren. Oorspronkelijk werden enkel witte en roséwijnen toegelaten, ofschoon Sassicaia binnen deze regio het potentieel... ... Lees verder

Scavigna is een gebied tussen Nocera Terinese en Falerna in de provincie Catanzaro. Dit gedeelte van Calabrië is gezegend met een fantastisch klimaat. Eeuwenlang werd hier een wijn voortgebracht van een kwaliteit die hoog boven de wijnen van de... ... Lees verder

DOC Collio is de buurappellatie van DOC Colli Orientale del Friuli, en vertoont er heel wat overeenkomsten mee. Ze hebben allebei lang Slavische invloed gehad, het klimaat en de bodem verschillen nauwelijks (een arme mergel-zandsteenbodem) en de... ... Lees verder

DOC Lison-Pramaggiore is een appellatie in Friuli, tegen de grens van Veneto, die al werd erkend in 1971. De beste witte wijn uit deze appellatie is afzonderlijk tot DOCG Lison gepromoveerd. Onder de vlag van de DOC mag men de drie kleuren wijn... ... Lees verder

DOC Valtellina Rosso is een appellatie die we in het noorden van de Valtellinaregio vinden. Deze DOC is de basiscategorie voor wijnen uit deze regio. ... Lees verder

DOCG Cònero is een appellatie waarvan het grondgebied rond het Cònerogebergte ligt, ten zuiden van Ancona. Tot 2004 bestond de DOC Cònero Rosso zowel uit de gewone basiswijn ‘Cònero Rosso’ als uit de Cònero Riservacategorie. Deze laatste werd in... ... Lees verder

DOC Rosso Piceno is een appellatie die grenst aan de Abruzzen in het zuiden. Het is een uitgestrekte appellatie, op commercieel vlak zeer belangrijk voor de regio. Onder deze DOC is niet enkel montepulciano verplicht (35-85%), ook sangiovese moet... ... Lees verder

DOCG Castel del Monte Rosso Riserva is een originele DOC Castel del Monte-appellatie uit Apulië, in 2011 gepromoveerd tot DOCG. Deze herkomstbenaming vereist minimaal 65% nero di troia, en wordt vaak aangevuld met montepulciano. De ‘Il... ... Lees verder

DOCG Torgiano Rosso Riserva is een herkomstbenaming uit Umbrië die in 1990 tot DOCG werd gepromoveerd. De wijn moet minimaal 70% sangiovese bevatten en wordt vaak aangevuld met canaiolo. ... Lees verder

DOC Torgiano is de ‘gewone’ appellatie van waaruit de DOCG Torgiano Rosso Riserva promoveerde, en is een pak omnivalenter dan haar DOCG-equivalent. Naast witte, rosato en rode wijn vind je hier zelfs spumante en zoete wijn. De toegelaten... ... Lees verder