Emilia-Romagna
Emilia-Romagna is het culinaire hart van Italië, en heeft de levensgenieter werkelijk alles te bieden: olijfolie, aceto’s, pasta, tomaten(sauzen), kazen, charcuterie en vlees, fruit, groenten, … De lokale wijn bleef echter vreemd genoeg vele decennia achter, met uitzondering van de parelende Lambruscowijnen, die internationaal wel bekendheid hebben verworven.
Meer infoEmilia-Romagna
Emilia-Romagna is het culinaire hart van Italië, en heeft de levensgenieter werkelijk alles te bieden: olijfolie, aceto’s, pasta, tomaten(sauzen), kazen, charcuterie en vlees, fruit, groenten, … De lokale wijn bleef echter vreemd genoeg vele decennia achter, met uitzondering van de parelende Lambruscowijnen, die internationaal wel bekendheid hebben verworven.
Meer info
Emilia-Romagna
Fattoria Monticino Rosso (Imola)
Rood
Fruitige en soepele sangiovese.
- Appellatie: DOC Romagna
- Wijnstijl: medium-vol, medium-intens, droog, heerlijk fruitig, een tikkeltje kruidig, subtiel mineraal, soepele tannines, een subtiel zuurtje
- Druivenras(sen): 100% sangiovese romagnolo
- Streek: Emilia-Romagna
ERMON50020
Sebastian Van de Sype - Tenuta La Fiaminga (Castelvetro)
Rood
Lambrusco, hergist op de fles.
- Appellatie: DOC Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
- Wijnstijl: medium-vol, medium-intens, droog, lekker fruitig, een heus kruidenboeket, mooi geïntegreerde zuren, parelend, fruitig
- Druivenras(sen): 100% lambrusco
- Streek: Emilia-Romagna
ERFIA50020
Fattoria Monticino Rosso (Imola)
Wit
Verfrissende witte wijn gemaakt van pignoletto.
- Appellatie: DOC Colli d’Imola
- Wijnstijl: licht, medium-intens, droog, een echte fruitbom, weinig kruidig, fijne mineraliteit, mooi geïntegreerde zuren
- Druivenras(sen): 100% pignoletto
- Streek: Emilia-Romagna
ERMON20020
Sebastian Van de Sype - Tenuta La Fiaminga (Castelvetro)
Rood
Lambrusco volgens de méthode ancestrale.
- Appellatie: IGT dell'Emilia
- Wijnstijl: medium-vol, medium-intens, droog, lekker fruitig, een heus kruidenboeket, mooi geïntegreerde zuren, parelend, fruitig
- Druivenras(sen): 100% lambrusco
- Streek: Emilia-Romagna
ERFIA60020
Fattoria Monticino Rosso (Imola)
Wit
Intensfruitige wijn op basis van de albanadruif.
- Appellatie: DOCG Romagna Albana
- Wijnstijl: licht, medium-intens, droog, een echte fruitbom, redelijk kruidig, fijne mineraliteit, prominente zuren
- Druivenras(sen): 100% albana
- Streek: Emilia-Romagna
ERMON30021
Ceci (Torrile)
Spumante
Waarschijnlijk de beste Lambrusco van de wereld.
- Wijnstijl: medium-vol, medium-intens, droog, lekker fruitig, een heus kruidenboeket, mooi geïntegreerde zuren, parelend, fruitig
- Streek: Emilia-Romagna
SPCEC150
- Appellatie: DOC Alto Adige
- Wijnstijl: medium-vol, krachtig, halfzoet, lekker fruitig, redelijk kruidig, mooi geïntegreerde zuren, parelend, fruitig
- Streek: Emilia-Romagna
SPCEC350
Gallegati (Faenza)
Wit
Volle witte wijn op basis van chardonnay en de lokale pignoletto.
- Appellatie: DOC Colli di Faenza
- Wijnstijl: vol, medium-intens, droog, lekker fruitig, redelijk kruidig, evenwichtige houttoets, fijne mineraliteit, een subtiel zuurtje
- Druivenras(sen): 60% chardonnay, 40% pignoletto
- Streek: Emilia-Romagna
ERGAL35019
Fattoria Monticino Rosso (Imola)
Wit
De late oogst van de Albana maakt deze wijn groots.
- Appellatie: DOCG Romagna Albana
- Wijnstijl: medium-vol, medium-intens, halfzoet, heerlijk fruitig, redelijk kruidig, subtiel mineraal, een subtiel zuurtje
- Druivenras(sen): 100% albana
- Streek: Emilia-Romagna
ERMON35013
Intensfruitige wijn op basis van de albanadruif.
- Appellatie: DOCG Romagna Albana
- Wijnstijl: licht, medium-intens, droog, een echte fruitbom, redelijk kruidig, fijne mineraliteit, prominente zuren
- Druivenras(sen): 100% albana
- Streek: Emilia-Romagna
ERMON30020
De late oogst van de Albana maakt deze wijn groots.
- Appellatie: DOCG Romagna Albana
- Wijnstijl: medium-vol, medium-intens, halfzoet, heerlijk fruitig, redelijk kruidig, subtiel mineraal, een subtiel zuurtje
- Druivenras(sen): 100% albana
- Streek: Emilia-Romagna
ERMON35018
De late oogst van de Albana maakt deze wijn groots.
- Appellatie: DOCG Romagna Albana
- Wijnstijl: medium-vol, medium-intens, halfzoet, heerlijk fruitig, redelijk kruidig, subtiel mineraal, een subtiel zuurtje
- Druivenras(sen): 100% albana
- Streek: Emilia-Romagna
ERMON35014
Gallegati (Faenza)
Rood
Complexe, krachtige bordeauxblend uit Emilia-Romagna.
- Appellatie: DOC Colli di Faenza
- Wijnstijl: medium-vol, krachtig, droog, lekker fruitig, redelijk kruidig, evenwichtige houttoets, subtiel mineraal, delicate tannines, mooi geïntegreerde zuren
- Druivenras(sen): 45% cabernet sauvignon, 45% merlot, 10% sangiovese
- Streek: Emilia-Romagna
ERGAL90018
Zoete wijnen
Schitterende complexe zoete wijn uit Emilia-Romagna van de lokale druif albana.
- Appellatie: DOCG Romagna Albana
- Wijnstijl: medium-vol, krachtig, zoet, heerlijk fruitig, weinig kruidig, fijne mineraliteit, mooi geïntegreerde zuren
- Druivenras(sen): 100% albana
- Streek: Emilia-Romagna
ERGAL10316