Zoeken

DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco (Veneto)

DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco is een van de twee belangrijkste appellaties in Veneto (naast DOC Prosseco). De gemiddelde kwaliteit van de schuimwijnen onder de vlag van deze appellatie is nog net iets hoger dan bij de DOC Prosecco. Dit... ... Lees verder


DOP Rosso Piceno (Marche)

De Griekse geschiedschrijver Polybius meldde dat Hannibal tijdens zijn tocht zuidwaarts naar Rome, de paarden van zijn cavalerie-eenheid rode wijn van Picenum te drinken gaf om nieuwe krachten op te doen. En de Romeinse natuurhistoricus, Plinius... ... Lees verder


DOP Barbera d’Alba (Piemonte)

Om de oorsprong van de Barbera variëteit te achterhalen moeten we extreem ver terug in de tijd. De eerste documenten die gewag maken van deze druivensoort dateren echter van slechts enkele eeuwen terug. Het eerste formele citaat van Barbera duikt... ... Lees verder


DOCG Offida (Marche)

DOCG Offida is voorlopig de meest recente topappellatie binnen de Marken, in het zuiden van de regio. De appellatie is in 2011 ontstaan uit de DOC Offida. De DOCG heeft de voorschriften van deze oude DOC grotendeels overgenomen en behoudt de... ... Lees verder


DOCG Vino Nobile di Montepulciano (Toscana)

DOCG Vino Nobile di Montepulciano is een appellatie tussen Montalcino en het Trasimeens meer in Toscane. Deze appellatie ontving in juli 1980 als eerste de erkenning als DOCG. De bodem is hier lichter dan deze in Chianti of Montalcino, met meer... ... Lees verder


DOP Molise (Molise)

In 1998 werd de overkoepelende appellatie DOC Molise erkend. Onder deze vlag vinden we de drie kleuren wijn terug, en kunnen er ook schuimwijnen gemaakt worden (nochtans een zeldzaamheid in Molise). De lijst van toegelaten druivenrassen is... ... Lees verder


DOP Falerio dei Colli Ascolani (Marche)

DOC Falerio dei Colli Ascolani is een grote maar niet zo bekende appellatie in het zuiden van de Marken. De lokale wijnproducenten hebben hier de keuze om een blend te maken van trebbiano toscano, pecorino en passerina, dan wel een wijn... ... Lees verder


DOP Alto Adige (Alto Adige)

DOC Alto Adige is een appellatie die enkel en alleen deze provincie aangaat. Je vindt hier alle druivenrassen uit Zuid-Tirol terug, een ware speeltuin voor elke wijnmaker. ... Lees verder


DOCG Vernaccia di San Gimignano (Toscana)

DOCG Vernaccia di San Gimignano was de allereerste DOC van Italië, ze werd in 1966 opgericht. In 1993 promoveerde deze herkomstbenaming tot de DOCG-status die ze nu nog steeds bezit. Het stadje San Gimignano is het territorium van de... ... Lees verder


DOCG Romagna Albana (Emilia-Romagna)

DOCG Romagna Albana was de allereerste DOCG-appellatie van Italië. Deze appellatie levert vandaag betere wijnen dan ooit op, en dat in verschillende stijlen: droog, amabile (licht zoetig) en dolce (al dan niet in passitostijl). Vooral de zoete... ... Lees verder


DOCG Barolo (Piemonte)

DOCG Barolo blijft samen met DOCG Barbaresco de bekendste appellatie van Piëmonte. Deze herkomstbenaming schrijft exclusief nebbiolo voor in haar wijnen, de wijngaard die de druiven levert is dan ook van cruciaal belang.

Net omdat... ... Lees verder


DOP Rosso di Montepulciano (Toscana)

DOC Rosso di Montepulciano is een Toscaanse appellatie opgericht in 1989, en kan beschouwd worden als het kleine broertje van de DOCG Vino Nobile di Montepulciano. Binnen deze herkomstbenaming vind je minder lang gerijpte wijnen, maar hoewel ook... ... Lees verder


DOP Rosso di Montalcino (Toscana)

DOC Rosso di Montalcino is een tweede appellatie binnen Montalcino in Toscane, gecreëerd in 1984. Binnen deze appellatie dienen de wijnen minder lang te rijpen, en zijn de productieregels iets minder streng. Wel moet ook deze wijn een pure... ... Lees verder


DOP Salice Salentino (Puglia)

DOC Salice Salentino is een appellatie uit Apulië, genoemd naar het dorp op ongeveer tien kilometer ten westen van Lecce, in het midden van het schiereiland Salento. Hierdoor geniet ze zowel van afkoeling vanuit de Adriatische zee als van de... ... Lees verder


DOP Primitivo di Manduria (Puglia)

DOC Primitivo di Manduria is een voor wijnliefhebbers iets bekendere appellatie uit Apulië, op het schiereiland Salento, vlakbij Lecce. Niet alleen is deze DOC in oppervlakte een van de grootste van Apulië, het is ook een visitekaartje van de... ... Lees verder


DOCG Brunello di Montalcino (Toscana)

DOCG Brunello di Montalcino is een appellatie in het uiterste zuiden van het Chiantigebied in Toscane, in een ruime cirkel rond het oude stadje Montalcino met haar indrukwekkend fort uit 1361. Hoewel de producenten binnen het grondgebied van deze... ... Lees verder


DOP Romagna (Emilia-Romagna)

DOC Romagna is een appellatie uit Emilia-Romagna, waarbij vooral de subcategorie Romagna Sangiovese interessant is. Heel het gebied ten oosten/zuidoosten van Bologna komt hiervoor in aanmerking. Hoewel er logischerwijze verschillen merkbaar zijn... ... Lees verder


DOP Bolgheri (Toscana)

DOC Bolgheri is een appellatie opgericht in 1983, met de bedoeling om een uniforme wijnstijl voor de Toscaanse kustregio te creëren. Oorspronkelijk werden enkel witte en roséwijnen toegelaten, ofschoon Sassicaia binnen deze regio het potentieel... ... Lees verder


DOP Sicilia (Sicilia)

DOC Sicilia is een wat vreemde appellatie uit Sicilia. In 2011 gecreëerd vanuit de reeds bestaande IGT Sicilia, kan deze de volledige regio Sicilië omvatten. De productievoorschriften zijn op zijn minst eigenaardig te noemen: maar liefst 26... ... Lees verder


DOP Maremma Toscana (Toscana)

DOC Maremma Toscana is een overkoepelende appellatie in de zuidelijke kustregio van Toscane, gecreëerd in 2011. Feitelijk is het niets anders dan een upgrade van de IGT-categorie die al sinds 1995 bestond.

De nieuweling is bijzonder... ... Lees verder


DOCG Roero (Piemonte)

DOCG Roero is een appellatie aan de noordkant van de Tanarorivier in Piëmonte. Nebbiolo is hier heer en meester. De nebbiolowijnen die je hier op de kop kan tikken zijn vaak prachtige, sensuele – wat lichtere – wijnen, die meestal slechts een... ... Lees verder


DOP Verdicchio di Matelica (Marche)

DOC Verdicchio di Matelica is een appellatie in het zuidwesten van de Marken, verspreid over een gebied rond het stadje Matelica. Het is als het ware de tegenhanger van DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi. Matelica ligt meer landinwaarts dan Jesi... ... Lees verder


DOP Trento (Trentino)

DOC Trento is een heel aparte appellatie. Opgericht in 1993, voorziet ze enkel in de productie van schuimwijnen gemaakt volgens de ‘metodo classico’. Hierbij ondergaat de wijn na de verplichte tweede gisting in de fles minimaal 15 maanden... ... Lees verder


DOP Etna (Sicilia)

DOC Etna, een herkomstbenaming op de noordoostelijke flanken van de gelijknamige vulkaan, wint binnen Sicilië nog steeds aan belang. Los van de prachtige ligging van de wijngaarden, op de glooiende vulkaanhellingen, zijn ook de druivenrassen... ... Lees verder


DOCG Greco di Tufo (Campania)

DOC Greco di Tufo is een appellatie voor witte wijn uit Campanië. De herkomstbenaming schrijft minimaal 85% greco voor. De wijnen mogen enkel aangevuld worden met wat coda di volpe, en zijn steevast intens geparfumeerd, frisfruitig en knetterend... ... Lees verder