2015 Barolo Ravera (0,75L)

Scavino Paolo

2015 Barolo Ravera (0,75L)

Producent: Scavino Paolo

€ 69,97 per fles
Voldoende voorraad /
meteen leverbaar
Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar
€ 69,97 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling

De Barolo Ravera heeft een robijnrode kleur en een neus met bloemige en fruitige aroma's. De mond is elegant, sappig en fris, met prachtige tannines in de finale. Zeer elegant.

  • Artikelcode: PISCA58015
  • Inhoud 0,75L
  • Appellatie: DOCG Barolo
  • Druivensoorten: 100% nebbiolo
Jaartal:
2015
Wijnstijl:
vol, krachtig, droog
fruitig
kruidig
houtgerijpt
mineraal
tannines
aciditeit
Producent:
Meer over deze producent

Derde generatie familiedomein, dat een van de meest kwalitatieve van de hele regio is. Paolo Scavino beschikt over 19 historische cru’s, wat toelaat om de diversificatie van moeder natuur elk jaar om te zetten in sublieme blends.

Leer meer over deze wijnproducent →
Wat vinden professionele recensenten van deze wijn?
James Suckling: 96
Robert Parker: 94
Mening van onze klanten


Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst
Prijs:
€ 69,97 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
Kenmerken
Serveren bij:
rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus, rood vlees met saus, pelswild, krachtige of belegen kaas
Oorsprong:
Ravera zone op Novello - 3 ha - 430m hoogte - 35-40 jaar
Opbrengst:
5000kg/ha
Oogst:
1e helft van oktober
Vinificatie:
Maceratie en fermentatie in inoxen vaten bij gecontrolleerde temperatuur. De malolactische fermentatie vindt plaats in barriques. De rijping zal 12 maanden in barriques plaats vinden en 12 maanden in grote fusten van Frans eikenhout. Hierna volgt de assemblage van de wijn in inox waarna de wijn nog 6-7 maanden in de fles rijpt.
Opvoeding:
12 maanden in Franse barriques en 12 maanden in Franse eiken vaten.
Analytisch:
Alc: 14,5% vol
Productie:
6.000 flessen 0,75
Bewaarpotentieel:
tot eind 2033
Prijs:
€ 69,97 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
€ 69,97
Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar
€ 69,97 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling