2016 u Baccan (0,75L)

Bruna

2016 u Baccan (0,75L)

Producent: Bruna

€ 34,97 per fles
Voldoende voorraad /
meteen leverbaar
Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar
€ 34,97 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling

U Baccan heeft een intens gele kleur met goude tint. De neus is puur en heel elegant met aromas van salie en rijpe vruchten (abrikoos, perzik). De smaak is heel fijn, vol, met een heel mooie mineraliteit.

  • Artikelcode: LIBRU36016
  • Inhoud 0,75L
  • Appellatie: DOP Riviera Ligure di Ponente
  • Druivensoorten: 100% pigato
Jaartal:
2015 2016
Wijnstijl:
vol, krachtig, droog
fruitig
kruidig
mineraal
aciditeit
Producent:
Meer over deze producent

Familiedomein van Riccardo Bruna, die de lokale druif vermentino in Ligurië opnieuw op de wijnkaart wist te zetten. Druif en terroir komen bij Bruno optimaal tot hun recht.

Leer meer over deze wijnproducent →
Mening van onze klanten


Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst
Prijs:
€ 34,97 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
Kenmerken
Serveren bij:
visbereidingen met saus, deegwaren of risotto op basis van groenten of vis of roomsaus, gevogelte zonder saus, wit vlees zonder saus
Oorsprong:
Valle Arroscia op 18km. van de zee. Selectie van alleroudste stokken die meer dan 50 jaar oud zijn. Hoofdzakelijk zijn deze afkomsig uit 'Le Russeghine-wijngaard (rode klei, ijzermineralen) en een kleiner gedeelte uit de Garaxin-wijngaar (blauwe klei, fossielen).
Opbrengst:
5000 stokken/ha - 32hl/ha
Oogst:
Handmatig. Eind september. De druiven uit Le Russeghine worden een week later geplukt dan die uit de Garaxin-wijngaard.
Vinificatie:
Natuurlijke maceratie op de schil gedurende 36 uren en een fermentatie bij 20°C. Gedeeltelijke malolactische fermentatie waarna de rijping volgt gedurende 10 maanden op inox. Natuurlijke stabilisering bij keldertemperatuur. De wijn rijpt 4 maanden in de fles voor de commercialisering.
Opvoeding:
10 maanden in inoxen vaten.
Analytisch:
Alc: 13,50% vol
Productie:
2.300 flessen
Bewaarpotentieel:
tot eind 2028
Prijs:
€ 34,97 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
€ 34,97
Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar
€ 34,97 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling