2017 Barolo Ravera (1,5L)

Scavino Paolo

James Suckling, jamessuckling.com JS 97 Wine Spectator WS 96 Vinous V 96

2017 Barolo Ravera (1,5L)

Producent: Scavino Paolo

€ 159,97 / fles

Beperkte voorraad: 5 / meteen leverbaar

Actuele status: Beperkte voorraad: 5 / meteen leverbaar

€ 159,97 / fles

De Barolo Ravera heeft een robijnrode kleur en een neus met bloemige en fruitige aroma's. De mond is elegant, sappig en fris, met prachtige tannines in de finale. Zeer elegant.

Artikelcode: PISCA58417
Inhoud 1,5L (ook verkrijgbaar in 0,75L flessen)
Appellatie: DOCG Barolo
Druivensoorten: 100% nebbiolo

Jaartal:

2017

Anderen bekeken ook

robertparker.com RP 96 Vinous V 91

2017 Barolo Cannubi (1,5L) Giacomo Fenocchio

jamessuckling.com JS 97 Vinous V 93

2017 Barolo Villero (1,5L) Giacomo Fenocchio

Vinous V 95 robertparker.com RP 94

2017 Barolo Arborina (1,5L) Altare Elio

Antonio Galloni, Vinous V 95 jamessuckling.com JS 94 robertparker.com RP 93

2017 Barbaresco Masseria (1,5L) Vietti

James Suckling, jamessuckling.com JS 93 Ian D'Agata, Vinous V 93 robertparker.com RP 90

2012 Brunello di Montalcino Riserva Vigna Le Macchiarelle (1,5L) Fanti

James Suckling, jamessuckling.com JS 97 robertparker.com RP 95 Antonio Galloni, Vinous V 94

2012 Brunello di Montalcino Riserva Santa Caterina d'Oro (1,5L) Ciacci Piccolomini d Aragona

robertparker.com RP 93 James Suckling, jamessuckling.com JS 92 Ian D'Agata, Vinous V 92

2013 Brunello di Montalcino Riserva Vigna Le Macchiarelle (1,5L) Fanti

Wine Spectator WS 95 James Suckling, jamessuckling.com JS 95 robertparker.com RP 93

2015 Brunello di Montalcino Riserva Vigna Le Macchiarelle (1,5L) Fanti

robertparker.com RP 95 James Suckling, jamessuckling.com JS 94 Vinous V 94

2018 Concerto (1,5L) Castello di Fonterutoli

robertparker.com RP 96 Vinous V 95

2016 Brunello di Montalcino (1,5L) Il Marroneto

Wijnstijl:

vol, krachtig, droog

fruitig

kruidig

houtgerijpt

mineraal

tannines

aciditeit

Producent:

Scavino Paolo

Meer over deze producent

Derde generatie familiedomein, dat een van de meest kwalitatieve van de hele regio is. Paolo Scavino beschikt over 19 historische cru’s, wat toelaat om de diversificatie van moeder natuur elk jaar om te zetten in sublieme blends.

Leer meer over deze wijnproducent →

Wat vinden professionele recensenten van deze wijn?

Vinous: 96
James Suckling, jamessuckling.com: 97
robertparker.com: 95
Wine Spectator: 96

Mening van onze klanten

Nog geen reviews

0/5
Schrijf een review

Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Voeg deze wijn toe aan uw favorieten Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Kenmerken

Bewaarpotentieel:

tot eind 2039

Serveren bij:

rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus, rood vlees met saus, pelswild, krachtige of belegen kaas

Meer kenmerken weergeven →

Oorsprong:

Ravera zone op Novello - 3 ha - 430m hoogte - 35-40 jaar

Opbrengst:

5000kg/ha

Oogst:

1e helft van oktober

Vinificatie:

Maceratie en fermentatie in inoxen vaten bij gecontrolleerde temperatuur. De malolactische fermentatie vindt plaats in barriques. De rijping zal 12 maanden in barriques plaats vinden en 12 maanden in grote fusten van Frans eikenhout. Hierna volgt de assemblage van de wijn in inox waarna de wijn nog 6-7 maanden in de fles rijpt.

Flesafsluiting :

synthetische kurk

Opvoeding:

12 maanden in Franse barriques en 12 maanden in Franse eiken vaten.

Analytisch:

Alc: 14,5% vol

Productie:

6.000 flessen 0,75

Alcohol percentage:

15.00% vol