2016 Barbera d'Alba Vigna Gallina (0,75L)

[{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_thumb\/PIRIV60016.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_image\/PIRIV60016.jpg"}]

2016 Barbera d'Alba Vigna Gallina (0,75L)

Producent: La Spinetta

€ 37,99 per fles

Voldoende voorraad /
meteen leverbaar

Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar

€ 37,99 per fles

De Barbera d'Alba Vigna Gallina heeft een ondoordringbare kleur.Het boeket geurt naar bosbessen, kersen, gerookt vlees en nieuw hout. De smaak is vol en sappig. Het nobel fruit domineert. Mooie afdronk.

Artikelcode: PIRIV60016
Inhoud 0,75L
Appellatie: DOP Barbera d’Alba
Druivensoorten: 100% barbera

Jaartal:

2016

Wijnstijl:

vol, krachtig, droog

fruitig

kruidig

houtgerijpt

mineraal

tannines

aciditeit

Producent:

La Spinetta

Meer over deze producent

Op dertig jaar tijd heeft dit familiedomein de harten van de meest veeleisende wijnfanaten gestolen. Met respect voor traditie weten de Rivetti’s telkens opnieuw te vernieuwen, getuige hun wijnen Barolo ‘Garetti’ en Barbaresco ‘Bordini’.

Leer meer over deze wijnproducent →

Mening van onze klanten

0/5 ( Deel jouw mening )

Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Voeg deze wijn toe aan uw favorieten Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Kenmerken

Serveren bij:

wit vlees met saus, rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus, rood vlees met saus, pelswild

Oorsprong:

Neive in de Gallinawijngaard. Wijngaard op een hoogte van 270m. met een Zuidelijke expositie en een kalkhoudende bodem. De stokken zijn gemiddeld 30 jaar oud.

Opbrengst:

1900 liter per ha (Totaal= 4 ha.)

Oogst:

Begin tot midden oktober

Vinificatie:

Alcoholische fermentatie in rotofermentators onder gecontrolleerde temperatuur gedurende 6-8 dagen. De malolactische fermentatie gebeurt in nieuwe Franse barriques waar de wijn 16-18 maanden zal rijpen. De wijn wordt overgeheveld naar inoxen vaten waar ze 6 maanden zal rusten om ten slotte nog 3 maanden in de fles te rijpen. Geen filtering noch klaring.

Opvoeding:

16-18 maanden in nieuwe Franse barriques

Analytisch:

Alc: 14,5% vol

Productie:

10.000 flessen

Bewaarpotentieel:

tot eind 2030