2018 Sforzato di Valtellina Ronco del Picchio (0,75L) - Sandro Fay
De Ronco del Picchio heeft een diep rode kleur. De neus is rijk en complex: rijpe druiven, rozen, cacao en lichte houttoets. De smaak is vol, rijk en eerder zwoel maar met behoud van frisheid en een elegante afdronk. Zeer aanwezige maar goed geïntegreerde tanines.
- 365 dagen omruilgarantie
- Gratis verzending vanaf € 195
- Snelle levering of afhaling
Anderen bekeken ook
-
JS 94-DEC 94-RP 93
Chianti Classico Gran Selezione Castello Fonterutoli 2018
0,75L | Castello di Fonterutoli€ 51,97
Smaak overzicht van deze wijn
Het smaakprofiel van Sforzato di Valtellina Ronco del Picchio is samengesteld door Licata Vini
Algemene informatie
Artikelcode | LOFAY60018 |
Inhoud | 0,75L |
Bewaarpotentieel | tot eind 2033 |
Alcohol percentage | 15.00% vol |
Flesafsluiting | natuurkurk |
Producent | Sandro Fay |
Specificaties
Oorsprong | De San Gervasio-wijngaard ligt in de gemeente Teglio op 700 meter hoogte met een Zuidelijke expositie. Ondergrond: zand (70%), leem (20%), zure Ph-waarde. |
Opbrengst | 35 hl/ha |
Oogst | 1e helft van oktober |
Vinificatie | De druiven gaan in kisten waar ze tot midden december (2 maanden) drogen. Alcoholische fermentatie in inxone vaten gedurende 20 dagen met een maceratie van 10 dagen. Malolactische fermentatie en rijping in barriques |
Opvoeding | 12 maanden in barriques |
Analytisch | Alc: 15% vol |
Professionele recensenten
Ook de bekendste wijnrecensenten weten prijs / kwaliteit absoluut te waarderen. Wat zeggen de professionals over deze wijn? Lees meer


Antonio Galloni
"The 2018 Sforzato di Valtellina Ronco del Picchio is an exuberant, racy red, and yet, also savory and super classic. A gorgeous, beguiling wine that captures the essence of Sforzato. Truffle notes linger on the finish. There is so much character and complexity here."

Eten dat goed bij deze wijn past
Onze wijnkenners vinden dat deze Wijnen uitstekend bij de volgende gerechten past. Buon appetito!
Gerechten die goed bij deze wijn passen? Zoek op Wijn-spijscombinaties








Wijnhuis Sandro Fay
Familiedomein dat belang hecht aan de aparte authenticiteit van elke wijngaard. Dit resulteert in de productie van verschillende single vineyard-cru’s.
In 1973 richtte Sandro Fay een klein familiedomein op in het noorden van Lombardije. Al gauw werden de activiteiten uitgebreid en nieuwe wijngaarden bijgekocht. Sinds 1998 staan ook kinderen Marco en Elena aan het roer. Deze familie hecht enorm veel belang aan het feit dat elke wijngaard andere eigenschappen heeft, daarom worden er verschillende cru’s (single vineyards) geproduceerd.
Meer over deze wijnproducentGerelateerde producten
