2015 Recioto della Valpolicella (0,5L)

Corte Giara

2015 Recioto della Valpolicella (0,5L)

Producent: Corte Giara

€ 29,97 per fles
Voldoende voorraad /
meteen leverbaar
Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar
€ 29,97 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling

De Recioto della Valpolicella betovert meteen met zijn originele geur van zoet blauw en rood fruit, leer, chocolade en iets kruidigs. Verwacht u qua smaak ook aan geconcentreerd zoet rijp blauw en zwart fruit, met voldoende frisheid dankzij de mooie zuren. Dit is het bewijs dat een zoete wijn toch hip en sexy kan zijn!

  • Artikelcode: VECOR10015
  • Inhoud 0,5L
  • Appellatie: DOCG Recioto della Valpolicella
  • Druivensoorten: 70% corvina, 30% rondinella
Jaartal:
2015
Wijnstijl:
vol, medium-intens, zoet
Producent:
Meer over deze producent

Wijnmerk gelanceerd door de familie Allegrini voor wijnen van aangekochte druiven. Het gamma telt vele wijnstijlen en -kleuren.

Leer meer over deze wijnproducent →
Mening van onze klanten


Download afdrukbare wijnfiche
Prijs:
€ 29,97 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
Kenmerken
Serveren bij:
wijn om van te genieten na de maaltijd, desserts op basis van chocolade
Oorsprong:
De druiven voor deze wijn worden aangekocht bij verschillende druiventelers in en rond Valpolicella. Deze wijngaarden liggen gemiddeld op 240 meter hoogte en zijn bijna allemaal zuidoostelijk georiënteerd. Ze zijn aangeplant volgens het lokaal traditionele pergolasysteem en hebben een klei- en kalkachtige ondergrond. De wijnstokken zijn gemiddeld 26 jaar oud en zijn aangeplant met een densiteit van 3.000 stokken per hectare.
Opbrengst:
Ons helaas niet bekend.
Oogst:
Manuele oogst in de tweede helft van september.
Vinificatie:
Na de oogst drogen de druiven gedurende 120 dagen in geventileerde ruimtes waardoor de druiven 50 % van hun gewicht verliezen. Begin februari worden de druiventrossen ontrist en zacht gekneusd. Nadien volgt de alcoholische gisting in inox tanks aan een temperatuur die varieert van 8 °C tot 22 °C en dit gedurende 22 à 24 dagen. De gisting wordt gestopt vooraleer alle suikers zijn omgezet in alcohol om zo restsuiker te garanderen.
Opvoeding:
Na de gisting rust de wijn eerst 5 maanden verder in de inox tank. Daarna rijpt hij 15 maanden in grote eiken tonnen (minstens 500 liter) en ten slotte nog 6 maanden in de fles alvorens op de markt te worden gebracht.
Analytisch:
13,40 % alc. vol. - residuele suikers: 130,40 gram/liter - pH: 3,55
Productie:
Ons helaas niet bekend.
Bewaarpotentieel:
tot eind 2030
Prijs:
€ 29,97 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
€ 29,97
Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar
€ 29,97 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling

Gerelateerde wijnen

€ 31,98 per fles
€ 0,00
(-€ 0,00)
€ 31,98 / fles
€ 39,97 -20%
€ 35,97 per fles
€ 0,00
(-€ 0,00)
€ 35,97 / fles
€ 39,97 -10%
€ 21,22 per fles
€ 0,00
(-€ 0,00)
€ 21,22 / fles
€ 24,97 -15%
€ 24,97 per fles
€ 24,97 / fles