0,75L | Producent: Antoniolo

Gattinara Riserva 2019

Schrijf als eerste een review
Artikelcode: PIANT50019
  • Gattinara Riserva - Antoniolo
  • Gattinara Riserva - Antoniolo

2019 Gattinara Riserva (0,75L) - Antoniolo

De Gattinara Riserva heeft een robijnrode kleur met granaatkleurige accenten. Hij heeft karakteristieke fruitige en kruidige aroma's, met tonen van confituur van rood fruit, vuursteen en vanille. Het terroir van Gattinara zorgt voor ijzerachtige en minerale toetsen in de neus. De smaak is sappig en levendig met zijdezachte en strakke tannines. Persistente afdronk.

Rosso
vol, medium-intens, droog
100% nebbiolo
Piemonte
DOCG Gattinara
€ 48,97/ fles
In bestelling Leverbaar vanaf 18 mei 2024
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
Smaakoverzicht Productinformatie Scores Producent Foodpairing

Anderen bekeken ook

Smaak overzicht van deze wijn

Het smaakprofiel van Gattinara Riserva is samengesteld door Licata Vini

fruitig
kruidig
houtgerijpt
mineraal
tannines
aciditeit
Algemene informatie
Artikelcode PIANT50019
Inhoud 0,75L
Bewaarpotentieel tot eind 2034
Alcohol percentage 14.00% vol
Flesafsluiting natuurkurk
Producent Antoniolo
Specificaties
Oorsprong Wijngaarden Le Castelle San Francesco en Osso San Grato. Gemiddelde hoogte tussen 350m en 450m. Zuidwestelijke ligging. Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 50 tot 60 jaar. Vulkanische bodem.
Opbrengst 3.000 wijnstokken/ha - 5.000 kg/ha.
Oogst Eerste helft van oktober.
Vinificatie Spontane gisting in betonnen vaten met maceratie gedurende minstens 18 dagen.
Opvoeding Rijping gedurende 36 maanden in kuipen van 20-30 hl. Vervolgens rust de wijn 1 jaar in de fles.
Download afdrukbare wijnfiche

Schrijf een recensie

Voeg als eerste een recensie voor deze wijn toe.

Wat zeggen onze klanten (0)
Onze klanten (0)
Nog geen reviews

Schrijf een review

Gattinara Riserva - Antoniolo
Jouw review over Gattinara Riserva (0,75L) 2019

Gattinara Riserva - Antoniolo

Eten dat goed bij deze wijn past

Onze wijnkenners vinden dat deze Wijnen uitstekend bij de volgende gerechten past. Buon appetito!
Gerechten die goed bij deze wijn passen? Zoek op Wijn-spijscombinaties

rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus
rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus
rood vlees met saus
rood vlees met saus
lams- en schapenvlees
lams- en schapenvlees
pelswild
pelswild
krachtige of belegen kaas
krachtige of belegen kaas

Wijnhuis Antoniolo

Antoniolo en Gattinara. Het is onmogelijk om over deze appellatie te praten zonder de familie Antoniolo te vernoemen.

Het wijndomein Antoniolo werd in 1948 opgericht door Mario Antoniolo in Gattinara, in de Sesia-vallei in het noorden van Piemonte. Lorella en Alberto vertegenwoordigen momenteel de derde generatie en staan aan het hoofd van het domein. De rode draad die het werk van de familie Antoniolo door de generaties heen verbindt, is hun grote liefde en respect voor het land dat ze bewerken, waarbij ze zovel mogelijk proberen om eenvoudige, niet-invasieve methoden te gebruiken en ruimte te laten voor de natuur.

Meer over deze wijnproducent

Gerelateerde producten

Gattinara Riserva 2019

Schrijf als eerste een review
Gattinara Riserva - Antoniolo
€ 48,97/ fles
In bestelling Leverbaar vanaf 18 mei 2024
0,75L | Producent: Antoniolo

Gattinara Riserva 2019

€ 48,97/ fles