2013 Brunello di Montalcino (0,75L)

Fanti

James Suckling, jamessuckling.com JS 93 robertparker.com R 90

[{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_thumb\/TOFAN55013.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_image\/TOFAN55013.jpg","xl":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_xl\/TOFAN55013.jpg"},{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_thumb\/TOFAN55013.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_image\/TOFAN55013.jpg"}]

2013 Brunello di Montalcino (0,75L)

Producent: Fanti

€ 42,97 per fles

Voldoende voorraad /
meteen leverbaar

Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar

€ 42,97 per fles

De Brunello di Montalcino heeft een diepe kleur. Mooie aroma's van rozen, framboos, mineraliteit en kruidigheid. Volle smaak met stevige tannines. Zeer rijke en en lange afdronk.

Artikelcode: TOFAN55013
Inhoud 0,75L
Appellatie: DOCG Brunello di Montalcino
Druivensoorten: 100% sangiovese grosso

Jaartal:

2013 2016

Wijnstijl:

vol, medium-intens, droog

fruitig

kruidig

houtgerijpt

mineraal

tannines

aciditeit

Producent:

Fanti

Meer over deze producent

Toscaans familiedomein van meer dan veertig jaar oud, behartigd door de familie Fanti. Hier wordt een interessant aanbod wijnen geproduceerd, waarbij dochter Elisa de laatste jaren zorgt voor een vrouwelijke touch.

Leer meer over deze wijnproducent →

Wat vinden professionele recensenten van deze wijn?

James Suckling, jamessuckling.com: 93
robertparker.com: 90

Mening van onze klanten

0/5 ( Deel jouw mening )

Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Voeg deze wijn toe aan uw favorieten Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Kenmerken

Bewaarpotentieel:

tot eind 2028

Serveren bij:

rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus, rood vlees met saus, lams- en schapenvlees, krachtige of belegen kaas

Vlees-tip van
Gustor Meat Boutique:
Black Angus Ireland dry aged

Meer kenmerken weergeven →

Oorsprong:

Zuidelijk Montalcino te Castelnuovo dell'Abate. De wiijngaarden liggen op een hoogte van 300m en hebben een Zuidoostelijke expositie. De ondergrond is kleihoudend.

Opbrengst:

Oogst:

begin oktober

Vinificatie:

Na de persing volgt een fermentatie in inox gedurende 25-30 dagen onder gecontrolleerde temperatuur. Hierna volgt de malolactische fermentatie. 50% van de wijn rijpt gedurende 12 maanden in barriques waarvan de helft nieuw en de helft reeds gebruikt zijn. Nadien rijpt de wijn nogmaals 12 maanden in grote houten fusten. Ten slotte volgt er nog een flesrijping van 6 maanden.

Flesafsluiting:

synthetische kurk

Opvoeding:

50% van de wijn rijpt gedurende 12 maanden in barriques waarvan de helft nieuw en de helft reeds gebruikt zijn. Nadien rijpt de wijn nogmaals 12 maanden in grote houten fusten.

Analytisch:

Alc: 14,5% vol

Productie:

45.000 flessen 0,75