2017 Barbera d'Alba (0,75L)

Altare Elio

2017 Barbera d'Alba (0,75L)

Producent: Altare Elio

€ 17,97 per fles
UITVERKOCHT /
Niet meer leverbaar
Actuele status: UITVERKOCHT / Niet meer leverbaar
€ 17,97 per fles

De Barbera d'Alba van Altare heeft een intens robijnrode kleur. Typische en fijne barbera aroma's: zwarte bessen en zachte specerijen. Elegante smaak. Rijk en krachtig met mooie fruittannines. Lange afdronk.

  • Artikelcode: PIALT61017
  • Inhoud 0,75L
  • Appellatie: DOP Barbera d’Alba
  • Druivensoorten: 100% barbera
Jaartal:
2016 2017
Wijnstijl:
medium-vol, medium-intens, droog
fruitig
kruidig
houtgerijpt
mineraal
tannines
aciditeit
Producent:
Meer over deze producent

Een van de meest succesvolle rebellen van de ‘Barolorevolutie’. Elio Altare paart als geen ander de authenticiteit van de nebbiolo-, barbera- en dolcettodruiven aan de wensen van de moderne wijnfanaat.

Leer meer over deze wijnproducent →
Mening van onze klanten


Download afdrukbare wijnfiche
Kenmerken
Serveren bij:
koud buffet van vlees + salades, deegwaren of risotto op basis van tomaten- of vleessaus, rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus
Oorsprong:
La Mora. Wijngaarden zijn gelegen op een hoogte van 250-280m hoogte en hebben een Zuidoostelijke tot Oostelijke expositie. De bodem is zandig en bevat kalk. De gemiddelde leeftijd van de stokken is 10-30 jaar.
Opbrengst:
4500 kg. per ha. (2,5 ha. in totaal)
Oogst:
september
Vinificatie:
De maceratie op de schil gebeurt in de Rotofermentators bij gecontrolleerde temperatuur en duurt 4-5 dagen. De wijn rijpt gedurende 5-6 maanden in gebruikte Franse barriques.
Opvoeding:
Rijping gedurende 5-6 maanden in gebruikte Franse barriques
Analytisch:
Alc: 14% vol
Productie:
18.000 flessen
Bewaarpotentieel:
tot eind 2025
Actuele status: UITVERKOCHT / Niet meer leverbaar
€ 17,97 per fles