2015 Barbaresco (0,75L)

Ceretto
bio

2015 Barbaresco (0,75L)

Producent: Ceretto

€ 49,97 per fles
Beperkte voorraad: 3 /
meteen leverbaar
Actuele status: Beperkte voorraad: 3 / meteen leverbaar
€ 49,97 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling

Deze basisbarbaresco (die tot 2011 'Asij' heette) met zijn lichte robijnrode kleur geurt expressief naar bloemen, pruimen, koffie en wat ceder. De structuur is mondvullend met rijp rood fruit en nog wat jonge, vlezige tannines. De afdronk is krachtig en lang.

  • Artikelcode: PICER70015
  • Inhoud 0,75L
  • Appellatie: DOCG Barbaresco
  • Druivensoorten: 100% nebbiolo
Jaartal:
2015 2016
Wijnstijl:
medium-vol, medium-intens, droog
fruitig
kruidig
houtgerijpt
mineraal
tannines
aciditeit
Producent:
Meer over deze producent

Familiedomein uit Piëmonte met verschillende kleine poderi in de Langheregio. De absolute top van de Barolowereld dankzij hun filosofie: respect voor traditie, ruimte voor verandering. Intussen volledig biologisch gecertificeerd.

Leer meer over deze wijnproducent →
Wat vinden professionele recensenten van deze wijn?
Robert Parker: 92
James Suckling: 93
Mening van onze klanten


Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst
Prijs:
€ 49,97 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
Kenmerken
Bewaarpotentieel:
tot eind 2025

Meer kenmerken weergeven →
Serveren bij:
wit vlees met saus, rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus, rood vlees met saus, pluimwild, pelswild, krachtige of belegen kaas
Oorsprong:
Barbaresco (CN) Wijngaard op een hoogte van 260-280m met een Zuidwestelijke expositie. De bodem bevat klei en zand. De wijngaard is aangeplant in 1965.
Opbrengst:
4300 stokken pe ha (Totaal=4ha)
Oogst:
Oktober
Vinificatie:
De fermentatie gebeurt bij een temperatuur van 30°C. Na een korte macertatie op de schil van 7 dagen start de malolactische fermentatie bij een temperatuur van 18°C. De rijping vindt plaats in traditionele grote houten tonnen en een klein gedeelte in tonnen van 300l. Deze rijping duurt 24 maanden.
Analytisch:
Alc: 13.5% vol
Productie:
20.000 flessen
Prijs:
€ 49,97 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
€ 49,97
Actuele status: Beperkte voorraad: 3 / meteen leverbaar
€ 49,97 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling