2019 Timorasso Piccolo Derthona (0,75L)

[]

2019 Timorasso Piccolo Derthona (0,75L)

Producent: La Spinetta

€ 19,99 per fles

Voldoende voorraad /
meteen leverbaar

Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar

€ 19,99 per fles

De Timorasso heeft een lichtgele kleur. In de neus vinden we ceder en accaciabloemen verrijkt met een lichte toets van wasbenzine. De smaak is verrassend gestructureerd zonder aan fraîcheur te verliezen. Smaken van pompelmoes en witte perzik zijn in perfect evenwicht met de aciditeit. Mooie zuivere afdronk.

Artikelcode: PIRIV20019
Inhoud 0,75L
Appellatie: DOP Colli Tortonesi
Druivensoorten: 100% timorasso

Jaartal:

2019

Wijnstijl:

medium-vol, krachtig, droog

fruitig

kruidig

mineraal

aciditeit

Producent:

La Spinetta

Meer over deze producent

Op dertig jaar tijd heeft dit familiedomein de harten van de meest veeleisende wijnfanaten gestolen. Met respect voor traditie weten de Rivetti’s telkens opnieuw te vernieuwen, getuige hun wijnen Barolo ‘Garetti’ en Barbaresco ‘Bordini’.

Leer meer over deze wijnproducent →

Mening van onze klanten

0/5 ( Deel jouw mening )

Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Voeg deze wijn toe aan uw favorieten Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Kenmerken

Bewaarpotentieel:

tot eind 2034

Meer kenmerken weergeven →

Serveren bij:

gestoomde of gepocheerde vis, visbereidingen met saus, deegwaren of risotto op basis van groenten of vis of roomsaus, wit vlees zonder saus

Oorsprong:

Gemeentes Montemarzino, Montegioco - Zuid-West en Zuid-Oostexpositie op 300m hoogte. Gemiddelde leeftijd stokken is 25 jaar. Bodem van mergel, klei, kalk en zand.

Opbrengst:

Oogst:

begin september

Vinificatie:

Zachte persing. Fermentatie in inox bij gecontrolleerde temperatuur. De wijn rijpt sur lie gedurende 8 maanden. Na filtering rijpt de wijn nog 3 maanden op de fles.

Analytisch:

Alc: 123 % vol total acidity 6,8 g/l pH 3,2

Productie:

15.000 flessen 0,75