2018 Siepi (0,75L)

Castello di Fonterutoli

2018 Siepi (0,75L)

Producent: Castello di Fonterutoli

€ 94,97 per fles
Voldoende voorraad /
meteen leverbaar
Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar
€ 94,97 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling

De Siepi 2018 heeft een mooie robijnrode kleur. Het boeket is rijk aan viooltjes, pruimen, frambozen, noten en zwarte olijven. De smaak is gestructureerd, maar met uiterst verfijnde tannines. Zeer lange en precieze afdronk. Dit is de 25ste verjaardag van deze grote wijn. Nu al een genot, maar belooft nog meer potentieel.

  • Artikelcode: TOFON90018
  • Inhoud 0,75L (ook verkrijgbaar in 1,5L flessen)
  • Appellatie: IGT Toscana
  • Druivensoorten: 50% merlot, 50% sangiovese
Jaartal:
2017 2018
Wijnstijl:
vol, krachtig, droog
fruitig
kruidig
houtgerijpt
mineraal
tannines
aciditeit
Meer over deze producent

Domein van de familie Mazzei uit Toscane, met een wijntraditie die al 23 generaties teruggaat. De aandacht gaat vooral naar de autochtone sangiovesedruif in de Chianti Classico ‘Fonterutoli’ en Gran Selezione ‘Castello Fonterutoli’.

Leer meer over deze wijnproducent →
Wat vinden professionele recensenten van deze wijn?
Vinous: 97
James Suckling: 97
Wine Spectator: 94
Robert Parker: 94-96
Mening van onze klanten


Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst
Prijs:
€ 94,97 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
Kenmerken
Bewaarpotentieel:
tot eind 2038

Serveren bij:
rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus, rood vlees met saus, lams- en schapenvlees, pelswild, krachtige of belegen kaas
Meer kenmerken weergeven →
Oorsprong:
Castellina in Chianti, località Fonterutoli, Siepi-wijngaard: 260 m. hoogte met zuid - zuidwestelijke ligging. Wijnstokken tussen 20 en 33 jaar oud.
Opbrengst:
4,500 - 6,500 stokken per ha
Oogst:
Manuele oogst, 12 september voor merlot, 22 september voor sangiovese.
Vinificatie:
Fermentatie in roestvrijstalen vaten bij 26°-28°C. Maceratie gedurende 14 dagen voor de Merlot en 18 dagen voor de Sangiovese. Tijping van 18 maanden in franse barriques. De wijn rust vervolgens nog 4 maanden in betonnen vaten voordat hij wordt gebotteld.
Opvoeding:
18 maanden in Franse barriques (70% nieuw)
Analytisch:
Alc: 14,3% vol total acidity: 6,40 g/l
Productie:
25.000 flessen 0,75
Prijs:
€ 94,97 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
€ 94,97
Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar
€ 94,97 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling