2017 Frascati Superiore Villa dei Preti (0,75L)

Villa Simone

2017 Frascati Superiore Villa dei Preti (0,75L)

Producent: Villa Simone

€ 12,50 per fles
Voldoende voorraad /
meteen leverbaar
Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar
€ 12,50 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling

De Frascati Superiore 'Villa dei Preti' geurt aangenaam naar appeltjes en witte bloemen maar heeft ook iets strak mineraal. De smaak is pittig en mineraal met veel structuur en voorzien van frisse zuren die de wijn een aangename nervositeit geven. Lange afdronk.

  • Artikelcode: LASIM36017
  • Inhoud 0,75L
  • Appellatie: DOCG Frascati Superiore
  • Druivensoorten: 20% grechetto bianco, 50% malvasia de lazio, 30% malvasia di candia
Jaartal:
2017 2018
Wijnstijl:
medium-vol, medium-intens, droog
fruitig
kruidig
mineraal
aciditeit
Producent:
Meer over deze producent

Statig wijndomein in het hartje van de Frascatie appellatie, op een steenworp van de Italiaanse hoofdstad.

Leer meer over deze wijnproducent →
Mening van onze klanten


Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst
Prijs:
€ 12,50 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
Kenmerken
Serveren bij:
aperitief, vissoepen, gestoomde of gepocheerde vis, koud buffet van vis + salades, deegwaren of risotto op basis van groenten of vis of roomsaus, zachte of jonge kaas
Oorsprong:
De Castelvecchioheuvel waar zich 4 ha wijngaard bevindt die tot de hoogst gelegen wijngaarden van Frascati behoren. Deze wijngaard op 550 meter hoogte werdt in het verleden verzorgd door de priesters van het Heilig Hart vanwaar de naam ook afkomstig is. De ondergrond bestaat uit vulkanisch gesteente.
Oogst:
Vanaf midden oktober.
Vinificatie:
Na ontristing volgt een zachte persing waarna de most gedurende 24-48 uren gekoeld wordt tot een temperatuur van 10° tot 15° C. Hierna volgt de fermentatie in inoxen vaten bij een temperatuur van 18°C die 10-15 dagen duurt.
Opvoeding:
De wijn rust enkel even in de inox tanks alvorens gecommercialiseerd te worden.
Analytisch:
12,50 % alc. vol.
Productie:
24.000 flessen van 0,75 liter
Bewaarpotentieel:
tot eind 2025
Prijs:
€ 12,50 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
€ 12,50
Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar
€ 12,50 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling