Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2015
2015 Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista (0,75L) - Castello di Ama
De Bellavista heeft briljante purperrode kleur met heerlijke aroma's van gekneusde bessen, frambozen en mineraliteit. Volle smaak met gepolijste tannines. Mooie harmonie tussen kracht en finesse. Zeer lange afdronk van rijp fruit.
- 365 dagen omruilgarantie
- Gratis verzending vanaf € 195
- Snelle levering of afhaling
Anderen bekeken ook
-
JS 96-WS 95-V 95Brunello di Montalcino Sugarille 2018
0,75L | Pieve Santa Restituta - Gaja€ 234,99
Andere oogstjaren en inhoudsmaten van deze wijn
Smaak overzicht van deze wijn
Het smaakprofiel van Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista is samengesteld door Licata Vini
Algemene informatie
| Artikelcode | TOAMA53015 |
| Inhoud | 0,75L |
| Bewaarpotentieel | tot eind 2040 |
| Alcoholpercentage | 13,00% vol |
| Flesafsluiting | diam |
| Producent | Castello di Ama |
Specificaties
| Oorsprong | Gaiole in Chianti, Bellavista-wijngaard, aangeplant tussen 1967 en 1975 |
| Oogst | eind september voor de Malvasia nera, midden oktober voor de sangiovese |
| Vinificatie | fermentatie en maceratie in inox tanks gedurende 26 dagen, gevolgd door een malolactische gisting in barriques. De rijping gebeurt in Franse barriques |
| Opvoeding | 14 maanden in Franse Barriques (Allier, 75% nieuw) |
| Analytisch | Total acidity: 4,9 g/l - dry extract: 31,1 g/l |
| Productie | 4.500 flessen 0,75 |
Professionele recensenten
Ook de bekendste wijnrecensenten weten prijs / kwaliteit absoluut te waarderen. Wat zeggen de professionals over deze wijn? Lees meer
James Suckling
"This awe-inspiring Chianti Classico shows blueberries, blackberries, red plums, melted chocolate, hazelnuts, violets, elderberries, heather, rose stems, ash and charcoal. Full body and a ripe yet ultra-polished sheen of tannins, which encase wonderfully rich and fresh fruit. Deep and ever so long on the finish. The silkiness is mind-boggling. Will this prove to be the greatest Chianti Classico ever made? Drink or hold."
Antonio Galloni
"The 2015 Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista plays very true to type, with expressive aromatic top notes from the Malvasia Nera that gives the wine its distinctive savory/floral profile. Sage lavender, black pepper, menthol and juniper berry all grow in the glass. Towering and statuesque in its presence, the 2015 is going to need a number of years to be at its best."
Eten dat goed bij deze wijn past
Onze wijnkenners vinden dat deze Wijnen uitstekend bij de volgende gerechten past. Buon appetito!
Gerechten die goed bij deze wijn passen? Zoek op Wijn-spijscombinaties
Wijnhuis Castello di Ama
Domein in handen van Marco Pallanti en Lorenza Sebasti, die er samen in slaagden Chianti Classico op een hoger voetstuk te tillen. Ama heeft een indrukwekkend portfolio wijnen en combineert die met een passie voor kunst en cultuur.
Het wijndomein van dit gelijknamige kleine gehucht is de bakermat van een belangrijk onderzoek naar de juiste sangiovesekloon voor Chianti. Wijnmaker Marco Pallanti’s levenswerk is op z’n minst verbluffend te noemen: waar Chianti vroeger te kampen had met het imago van verwaterd wijntje, kon Castello di Ama dit beeld in minder dan een generatie ombuigen naar dat van hoogstaande kwaliteitswijnen.
Meer over deze wijnproducentGerelateerde producten
-
IWI 100V 98DEC 97Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2021
0,75L | Castello di Ama€ 249,01 -
FA 98LG 98RP 95Brunello di Montalcino Vigna del Suolo 2020
0,75L | ArgianoJe bespaart 20%€ 275,00 € 220,00