2016 Barolo (0,75L)

Scavino Paolo

robertparker.com RP 95 Wine Spectator WS 93

2016 Barolo (0,75L)

Producent: Scavino Paolo

€ 41,97 / fles

Voldoende voorraad / meteen leverbaar

Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar

€ 41,97 / fles

De Barolo heeft een robijnrode kleur. In het boeket herkennen we vooral zwarte bessen, kersen en gegrild vlees. Volle smaak met dikke zijdezachte tannines en een lange afdronk.

Artikelcode: PISCA53016
Inhoud 0,75L
Appellatie: DOCG Barolo
Druivensoorten: 100% nebbiolo

Jaartal:

2016 2017

Anderen bekeken ook

robertparker.com RP 95 Antonio Galloni, Vinous V 92

2016 Boggina Rosso Classico (0,75L) Petrolo

robertparker.com RP 95 Bruce Sanderson, Wine Spectator WS 93

2018 Boggina Rosso Classico (0,75L) Petrolo

robertparker.com RP 94 Vinous V 94

2016 Cabernet Sauvignon COR Römigberg (0,75L) Alois Lageder

jamessuckling.com JS 94

2019 Teroldego Vigneto Sgarzon (0,75L) Foradori

2018 Rosso del Gnemiz (0,75L) Ronco del Gnemiz

2017 Rosso del Gnemiz (0,75L) Ronco del Gnemiz

Antonio Galloni, Vinous V 96 robertparker.com RP 91

2016 Barbaresco Bric Balin (0,75L) Moccagatta

Bruce Sanderson, Wine Spectator WS 94 James Suckling, jamessuckling.com JS 94 robertparker.com RP 91

2017 Barbaresco Bric Balin (0,75L) Moccagatta

2018 Corinto (0,75L) Tenuta di Castellaro

jamessuckling.com JS 95 robertparker.com RP 93 Vinous V 91

2012 Barbaresco Bric Balin (0,75L) Moccagatta

Wijnstijl:

medium-vol, krachtig, droog

fruitig

kruidig

houtgerijpt

mineraal

tannines

aciditeit

Producent:

Scavino Paolo

Meer over deze producent

Derde generatie familiedomein, dat een van de meest kwalitatieve van de hele regio is. Paolo Scavino beschikt over 19 historische cru’s, wat toelaat om de diversificatie van moeder natuur elk jaar om te zetten in sublieme blends.

Leer meer over deze wijnproducent →

Wat vinden professionele recensenten van deze wijn?

Wine Spectator: 93
robertparker.com: 95

Mening van onze klanten

Nog geen reviews

0/5
Schrijf een review

Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Voeg deze wijn toe aan uw favorieten Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Kenmerken

Bewaarpotentieel:

tot eind 2031

Serveren bij:

rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus, rood vlees met saus, pelswild, krachtige of belegen kaas

Meer kenmerken weergeven →

Oorsprong:

Vignolowijngaard in Castiglione Faletto en Vignane- en Via Nuovawijngaard in Barolo. De Vignolowijngaard ligt op 270m hoogte en is aangeplant in 1960. De Vignanewijngaard ligt op 300m. hoogte en heeft een westelijke expositie. Deze is aangeplant tussen 1994 en 1998. De Via Nuovawijngaard ligt op 300m. hoogte met een oostelijke expositie en is de oudste van de drie, namelijk uit 1940.

Opbrengst:

5000 kg. per ha. (Totaal 3 wijngaarden= 5,5 ha.)

Oogst:

Begin Oktober

Vinificatie:

De maceratie en de fermentatie gebeuren in rotofermentators bij gecontrolleerde temperatuur. De malolactische fermentatie vindt plaats in eiken vaten. De wijn rijpt gedurende 12 maanden in Franse barriques en 12 maanden in Franse eiken vaten. Hierna volgt nog een jaar flesrijping.

Flesafsluiting :

synthetische kurk

Opvoeding:

12 maanden in Franse barriques en 12 maanden in Franse eiken vaten.

Analytisch:

Alc: 14,5% vol

Productie:

26.000 flessen

Alcohol percentage:

14.50% vol