2017 Barolo Ravera (1,5L)

Vietti

2017 Barolo Ravera (1,5L)

Producent: Vietti

€ 384,97 / fles
Beperkte voorraad: 11 / meteen leverbaar
Actuele status: Beperkte voorraad: 11 / meteen leverbaar
€ 384,97 / fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling

De Barolo Ravera heeft een intense, granaatrode kleur en een neus met zeer zuivere aroma's van munt en kruidige noten. Het gehemelte, hoewel nog jong, is in perfecte harmonie, met zwarte vruchten, kruiden, perfecte zuurtegraad en elegante tannines. De afdronk onthult al het potentieel van deze (grote) wijn.

  • Artikelcode: PIVIE53417
  • Inhoud 1,5L (ook verkrijgbaar in 0,75L flessen)
  • Appellatie: DOCG Barolo
  • Druivensoorten: 100% nebbiolo
Jaartal:
2017

Anderen bekeken ook

Wijnstijl:
vol, krachtig, droog
fruitig
kruidig
houtgerijpt
mineraal
tannines
aciditeit
Producent:
Meer over deze producent

Gelegen in het hart van de Langhe, in het dorp Castiglione Faletto. Het landgoed Vietti werd in 1800 gesticht door Carlo Vietti, maar ontwikkelde zich pas echt in de jaren zestig. Het lag aan de basis van het concept van cru in de Barolo.

Leer meer over deze wijnproducent →
Wat vinden professionele recensenten van deze wijn?
Vinous: 96
jamessuckling.com: 97
robertparker.com: 95
Mening van onze klanten
Nog geen reviews
0/5
Schrijf een review
Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst
Prijs:
€ 384,97 / fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
Kenmerken
Bewaarpotentieel:
tot eind 2052

Serveren bij:
rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus, rood vlees met saus, pluimwild, pelswild, krachtige of belegen kaas
Meer kenmerken weergeven →
Oorsprong:
Ravera wijngaard in Novello (3ha). Gemiddelde leeftijd: 27 jaar. Zuidwestelijke ligging. Klei-kalksteengrond.
Opbrengst:
4.500 stokken/ha
Oogst:
Oktober
Vinificatie:
De alcoholische gisting duurt 4 tot 5 weken in roestvrijstalen tanks met schilcontact. Deze periode omvat de maceratie met pre- en post-fermentatie. Hierbij gebruikt men de oude ancestrale techniek waarbij men de mosthoed ondergedompeld houdt in het sap. Dit zorgt voor zeer veel extractie. De trage malolactische gisting vindt plaats in vaten tot het einde van de volgende lente.
Flesafsluiting :
natuurkurk
Opvoeding:
32 maanden in grote tonnen.
Analytisch:
Droogextract: 31,59 g/l - totale aciditeit: 6,21 g/l - restsuikers: 1,22 g/l - sulfieten: 85 mg/l - pH: 3,44
Productie:
7.500 flessen
Alcohol percentage:
14.00% vol
Prijs:
€ 384,97 / fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
€ 384,97
Actuele status: Beperkte voorraad: 11 / meteen leverbaar
€ 384,97 / fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling