2020 Barolo Bussia Cicala (0,75L) - Conterno Aldo
De Barolo Cicala heeft een robijnrode kleur. In de complexe neus herkennen we vooral pruimen, bessen, likeur en een lichte houttoets. Zeer compacte en rijke wijn met stevige tannines. Zonder twijfel de meest krachtige van de 3 cru's, door de ligging van de wijngaard die jaarlijks garant staat voor wat extra zonuren. Deze wijn kan gerust nog wel wat extra flesrijping gebruiken.
Anderen bekeken ook
-
JS 96-V 96-RP 95Barbaresco Valeirano 2021
0,75L | La SpinettaJe bespaart 20%€ 154,96 € 123,97
Bio
Andere oogstjaren en inhoudsmaten van deze wijn
Smaak overzicht van deze wijn
Het smaakprofiel van Barolo Bussia Cicala is samengesteld door Licata Vini
Professionele recensenten
Ook de bekendste wijnrecensenten weten prijs / kwaliteit absoluut te waarderen. Wat zeggen de professionals over deze wijn? Lees meer
Ian D'Agata
"Deep red, slightly darker than the garnet-tinged Colonello. Very concentrated aromas and flavours of minerals, red berries, raspberry nectar, cinnamon, cloves, menthol and pepper. Less animal leather-accented than past vintages, this is a frutier and fleshier Cicala but with the same Cicala-like structure. Very energetic, this absolutely gorgeous wine closes long, youthfully chewy and extremely long with a sweet and sour juiciness. Outstanding Cicala, there’s just no other way of putting it: in fact, I think this is the best young Cicala in memory. “Razor-like” is the way Giacomo Conterno describes it, given its rapier-like acid cut and wealth of spicy sweet red fruit all tied together by an amazing minerality. And he’s going to want to kill me for saying this, but let me tell you, this is one Cicala that is practically of a Granbussia-quality level. It really is that good. Cicala is 3.2 hectares large: they could make 22,000 bottles but they only make 6000, which tells you a great deal about the quality orientation of this famous winery. Drinking window: 2032-2050."
Falstaff
"Clear ruby garnet colour, medium density. Rich nose of plums and mulberries, followed by truffles and earthy components. Compact and dense in the attack and on the palate, dominated by grippy, bold tannins, a dense texture, a little rough on the finish."
Arjen Rutten
"Dense garnet in the glass. On the nose it’s restrained, with cinnamon, sweet violets, cherry pits and a balsamic whiff. The attack is full, with a dense palate that’s powerful yet velvety. The crisp, refined tannins are long. with deliciously integrated acidity. Great balance and concentration. Best after 2030."
Eten dat goed bij deze wijn past
Onze wijnkenners vinden dat deze Wijnen uitstekend bij de volgende gerechten past. Buon appetito!
Gerechten die goed bij deze wijn passen? Zoek op Wijn-spijscombinaties
Wijnhuis Conterno Aldo
Statisch en historisch familielandgoed in Monforte d'Alba, bezield door hun unieke terroir. Dat traditie niet ouderwets hoeft te zijn bewijzen de wijnen die vandaag tegelijk modern en klassiek zijn, loepzuiver en met een ongekende finesse.
Net buiten Monforte d’Alba, middenin het historische hart van de Bussia cru, ligt het statige landgoed Poderi Aldo Conterno, gesticht door de gelijknamige wijnmaker in 1969 en bezield door finesse. De boerderij 'Favot' lijkt wat op een historisch klooster en herbergt een traditionele kelder met meer Slavonische foeders dan moderne Franse barriques. Van deze laatsten zijn de Conterno's trouwens nooit grote fan geweest en ze worden ook nooit gebruikt voor de opvoeding van de Barolowijnen. Na het overlijden van Aldo in 2012 heeft het domein zichzelf moeten heruitvinden. De 3 zonen (Franco, Stefano en Giacomo) besloten onder andere om de opbrengsten in de wijngaard drastisch te verlagen en nog meer in te zetten op de identiteit van de diverse cru’s.
Meer over deze wijnproducentGerelateerde producten
