2017 Barolo Brunate (0,75L) - Vietti
De Barolo Brunate heeft een intense robijnrode kleur en een neus met aroma's van rood fruit, kersen, wilde kruiden, munt, mineralen en rozenblaadjes. Dit alles afgerond met een vleugje bloedappelsien. De mond is weelderig, ruim, met een fijne structuur en wat zoetigheid. De finale is lang en gelaagd. Het gaat gepaard met bijna aristocratische tannines.
- 365 dagen omruilgarantie
- Gratis verzending vanaf € 195
- Snelle levering of afhaling
Anderen bekeken ook
-
JS 98-V 95-RP 95
Chianti Classico Gran Selezione Vigneto La Casuccia 2015
0,75L | Castello di Ama€ 169,97 -
JS 95-RP 95-V 93
Bolgheri Superiore Marianova 2016
0,75L | Satta MicheleJe bespaart 10%€ 159,97 € 143,97 -
V 97-RP 95-JS 95
Chianti Classico Gran Selezione Vigneto La Casuccia 2018
0,75L | Castello di Ama€ 194,99 -
JS 99-RP 97-V 95
Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2015
0,75L | Castello di Ama€ 159,97 -
V 98-JS 97-RP 96
Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2018
0,75L | Castello di Ama€ 194,99
Andere oogstjaren van deze wijn
Smaak overzicht van deze wijn
Het smaakprofiel van Barolo Brunate is samengesteld door Licata Vini
Algemene informatie
Artikelcode | PIVIE51017 |
Inhoud | 0,75L |
Bewaarpotentieel | tot eind 2042 |
Alcohol percentage | 14.50% vol |
Flesafsluiting | natuurkurk |
Producent | Vietti |
Specificaties
Oorsprong | Brunate wijngaard van 1ha gelegen in La Morra, op de zuidelijke helling richting Barolo. Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 50 jaar. Klei- en kalksteengrond. |
Opbrengst | 4.600 stokken/ha |
Oogst | Oktober |
Vinificatie | De alcoholische gisting duurt 3 weken in roestvrijstalen tanks met schilcontact. Deze periode omvat de maceratie met pre- en post-fermentatie. Hierbij gebruikt men de oude ancestrale techniek waarbij men de mosthoed ondergedompeld houdt in het sap. Dit zorgt voor zeer veel extractie. De malolactische gisting vindt plaats in vaten. Botteling zonder filtratie. |
Opvoeding | 32 maanden vaten/grote tonnen. |
Analytisch | Droogextract: 31,55 g/l - totale aciditeit: 5,97 g/l - restsuikers: 1,15 g/l - sulfieten: 75 mg/l - pH: 3,40 |
Productie | 2.500 flessen 0,75 |
Professionele recensenten
Ook de bekendste wijnrecensenten weten prijs / kwaliteit absoluut te waarderen. Wat zeggen de professionals over deze wijn? Lees meer




Eten dat goed bij deze wijn past
Onze wijnkenners vinden dat deze Wijnen uitstekend bij de volgende gerechten past. Buon appetito!
Gerechten die goed bij deze wijn passen? Zoek op Wijn-spijscombinaties






Wijnhuis Vietti
Gelegen in het hart van de Langhe, in het dorp Castiglione Faletto. Het landgoed Vietti werd in 1800 gesticht door Carlo Vietti, maar ontwikkelde zich pas echt in de jaren zestig. Het lag aan de basis van het concept van cru in de Barolo.
De jaren '60 waren een keerpunt in de geschiedenis van het landgoed met het huwelijk van Luciana Vietti en Alfredo Curado, oenoloog van beroep en een groot kunstliefhebber. De intuïties van Alfredo zullen de basis vormen van het domein dat we vandaag kennen, met name dankzij de creatie van één van Barolo's eerste cru's (Rocche di Castiglione - 1961), de wijnbereiding van de monocépage arneis (1967) of de uitvinding van de auteur's etiketten (1974). Inmiddels is het domein uitgegroeid tot één van de meest erkende domeinen van Italië. In 2016 werd het domein gekocht door een Amerikaans investeringsfonds, de dagdagelijkse leiding blijft wel in handen van Elena en Luca Vietti.
Meer over deze wijnproducentGerelateerde producten
-
WS 96V 95RP 95
Barolo Riserva Rocche dell'Annunziata 2015
0,75L | Scavino PaoloJe bespaart 10%€ 189,97 € 170,97