Top 10 Appellaties

  • DOP Maremma Toscana

    DOC Maremma Toscana is een overkoepelende appellatie in de zuidelijke kustregio van Toscane, gecreëerd in 2011. Feitelijk is het niets anders dan een upgrade van de IGT-categorie die al sinds 1995 bestond. De nieuweling is bijzonder populair en...

  • DOCG Brunello di Montalcino

    DOCG Brunello di Montalcino is een appellatie in het uiterste zuiden van het Chiantigebied in Toscane, in een ruime cirkel rond het oude stadje Montalcino met haar indrukwekkend fort uit 1361. Hoewel de producenten binnen het grondgebied van deze...

  • DOP Alto Adige

    DOC Alto Adige is een appellatie die enkel en alleen deze provincie aangaat. Je vindt hier alle druivenrassen uit Zuid-Tirol terug, een ware speeltuin voor elke wijnmaker.

  • DOP Bolgheri Sassicaia

    DOC Bolgheri is een appellatie opgericht in 1983, met de bedoeling om een uniforme wijnstijl voor de Toscaanse kustregio te creëren. Oorspronkelijk werden enkel witte en roséwijnen toegelaten, ofschoon Sassicaia binnen deze regio het potentieel...

  • DOCG Barolo

    DOCG Barolo blijft samen met DOCG Barbaresco de bekendste appellatie van Piëmonte. Deze herkomstbenaming schrijft exclusief nebbiolo voor in haar wijnen, de wijngaard die de druiven levert is dan ook van cruciaal belang. Net omdat nebbiolo een...

  • DOP Etna

    DOC Etna, een herkomstbenaming op de noordoostelijke flanken van de gelijknamige vulkaan, wint binnen Sicilië nog steeds aan belang. Los van de prachtige ligging van de wijngaarden, op de glooiende vulkaanhellingen, zijn ook de druivenrassen...

  • DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco

    DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco is een van de twee belangrijkste appellaties in Veneto (naast DOC Prosseco). De gemiddelde kwaliteit van de schuimwijnen onder de vlag van deze appellatie is nog net iets hoger dan bij de DOC Prosecco. Dit...

  • DOP Sicilia

    DOC Sicilia is een wat vreemde appellatie uit Sicilia. In 2011 gecreëerd vanuit de reeds bestaande IGT Sicilia, kan deze de volledige regio Sicilië omvatten. De productievoorschriften zijn op zijn minst eigenaardig te noemen: maar liefst 26...

  • DOP Langhe

    DOC Langhe is een herkomstbenaming die door heel veel producenten uit Piëmonte wordt gebruikt. Het succes van deze appellatie zit hem in de veelzijdigheid ervan. Ten eerste is het grondgebied van DOC Langhe enorm uitgebreid. Ten tweede is de keuze...

  • DOP Salice Salentino

    DOC Salice Salentino is een appellatie uit Apulië, genoemd naar het dorp op ongeveer tien kilometer ten westen van Lecce, in het midden van het schiereiland Salento. Hierdoor geniet ze zowel van afkoeling vanuit de Adriatische zee als van de...