2005 Merlot L'Apparita (1,5L) - Castello di Ama
De l'Apparita heeft een diepe robijnrode kleur en een complexe neus van cassis, zwarte kersen, likeur en vanille. Mondvullende wijn. Zeer geconcentreerd met veel tannines die goed opgevangen worden door het rijkelijk aanwezige fruit. Heerlijke en lange afdronk.
Anderen bekeken ook
-
FA 100-JS 99-RP 95Brunello di Montalcino Riserva Santa Caterina d'Oro 2019
1,5L | Ciacci Piccolomini d Aragona€ 289,00
Bio
Andere oogstjaren en inhoudsmaten van deze wijn
Smaak overzicht van deze wijn
Het smaakprofiel van Merlot L'Apparita is samengesteld door Licata Vini
Professionele recensenten
Ook de bekendste wijnrecensenten weten prijs / kwaliteit absoluut te waarderen. Wat zeggen de professionals over deze wijn? Lees meer
Antonio Galloni
"As is to be expected, the 2005 L'Apparita (Merlot) is a relatively small-scaled, slender version of this wine that nevertheless boasts surprising balance and harmony in a more accessible style than the blockbuster 2006. Silky tannins frame a perfumed core of dark fruit in this delicate, feminine Apparita. Anticipated maturity: 2012-2022. I am not sure I possess the vocabulary to do these majestic wines - the reds in particular - justice. Simply put, Castello di Ama's 2006s are spectacular and every bit as magnificent as they were when I tasted them late that year. Simply put, this is a profound set of new releases from Marco and Lorenza Pallanti. Sadly, few readers are likely to have an opportunity to experience the top wines, as pricing is way up in the stratosphere."
Eten dat goed bij deze wijn past
Onze wijnkenners vinden dat deze Wijnen uitstekend bij de volgende gerechten past. Buon appetito!
Gerechten die goed bij deze wijn passen? Zoek op Wijn-spijscombinaties
Wijnhuis Castello di Ama
Domein in handen van Marco Pallanti en Lorenza Sebasti, die er samen in slaagden Chianti Classico op een hoger voetstuk te tillen. Ama heeft een indrukwekkend portfolio wijnen en combineert die met een passie voor kunst en cultuur.
Het wijndomein van dit gelijknamige kleine gehucht is de bakermat van een belangrijk onderzoek naar de juiste sangiovesekloon voor Chianti. Wijnmaker Marco Pallanti’s levenswerk is op z’n minst verbluffend te noemen: waar Chianti vroeger te kampen had met het imago van verwaterd wijntje, kon Castello di Ama dit beeld in minder dan een generatie ombuigen naar dat van hoogstaande kwaliteitswijnen.
Meer over deze wijnproducentGerelateerde producten
Natuurwijn
