0,75L | Producent: Tenuta di Castellaro

Corinto 2018

Schrijf als eerste een review
Artikelcode: SICAS90018
  • Corinto - Tenuta di Castellaro
  • Corinto - Tenuta di Castellaro

2018 Corinto (0,75L) - Tenuta di Castellaro

bio Bio

De Corinto heeft intens violette kleur. In de aroma's veel rijp rood fruit, kruidigheid, een vleugje groene peper en zoethout. De smaak is fris en sappig, de tanines aangenaam en de afdronk harmonieus.

medium-vol, medium-intens, droog
100% corinto nero
Sicilia
IGT Terre Siciliane
Je bespaart 15% € 32,50 € 27,63/ fles
Beperkte voorraad: 4
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
Smaakoverzicht Productinformatie Scores Producent Foodpairing

Anderen bekeken ook

Andere oogstjaren van deze wijn

Corinto (0,75L)
2019
€ 34,97/ fles
Leer meer

Smaak overzicht van deze wijn

Het smaakprofiel van Corinto is samengesteld door Licata Vini

fruitig
kruidig
houtgerijpt
mineraal
tannines
aciditeit
Algemene informatie
Artikelcode SICAS90018
Inhoud 0,75L
Bewaarpotentieel tot eind 2028
Alcohol percentage 13.50% vol
Flesafsluiting natuurkurk
Producent Tenuta di Castellaro
Specificaties
Oorsprong Lipari (Eolische eilanden) - warm gematigd mediterraan klimaat, belangrijke thermische excursies tussen dag en nacht, geventileerd - Zand en vulkanisch terrein, diep, vruchtbaar en rijk aan microelementen - 350 m hoogte - Alberello
Opbrengst 7.000 stokken/ha
Oogst Handmatig met een selectie van de druiven tijdens de oogst.
Vinificatie Zowel niet-ontriste als ontriste druiven worden geperst. Rodewijn vinificatie zonder temperatuurcontrole met een maceratie van 10 dagen op de schillen. in Franse barriques. Hierna gaat de wijn in houten fouders waarin de maloactische gisting zal plaats vinden. De wijn zal hierin ook 1 jaar rijpen. Geen clarificatie, enkele een statische decantering en een aantal overhevelingen om de wijn op een natuurlijke manier helder te krijgen voor de botteling.
Opvoeding 1 jaar in oude vaten
Analytisch Alc. Vol. 13,50%
Download afdrukbare wijnfiche

Schrijf een recensie

Voeg als eerste een recensie voor deze wijn toe.

Wat zeggen onze klanten (0)
Onze klanten (0)
Nog geen reviews

Schrijf een review

Corinto - Tenuta di Castellaro
Jouw review over Corinto (0,75L) 2018

Corinto - Tenuta di Castellaro

Eten dat goed bij deze wijn past

Onze wijnkenners vinden dat deze Wijnen uitstekend bij de volgende gerechten past. Buon appetito!
Gerechten die goed bij deze wijn passen? Zoek op Wijn-spijscombinaties

gestoomde of gepocheerde vis
gestoomde of gepocheerde vis
visbereidingen met saus
visbereidingen met saus
gevogelte zonder saus
gevogelte zonder saus
gevogelte met saus
gevogelte met saus
wit vlees zonder saus
wit vlees zonder saus
wit vlees met saus
wit vlees met saus
rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus
rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus
rood vlees met saus
rood vlees met saus

Wijnhuis Tenuta di Castellaro

Wijndomein op Lipari, belangrijkste eiland van de Eolische archipel net boven Sicilië. Organische wijnen gecultiveerd op vulkanische grond volgens Etna-Alberello-methode.

Wijndomein Tenuta di Castellaro op Lipari - het belangrijkste eiland van de Eolische archipel in de buurt van Sicilië-is ontstaan uit het moedige herstel van de vulkanische grond en de zorgvuldige selectie van de oudste inheemse wijnstokken van de archipel. De wijngaarden, strikt organisch en geheel gecultiveerd volgens de Etna-Alberello-methode, produceren een verscheidenheid aan natuurlijke blends met enorm kwalitatief potentieel.

Meer over deze wijnproducent

Gerelateerde producten

Corinto 2018

Schrijf als eerste een review
Corinto - Tenuta di Castellaro
Je bespaart 15% € 32,50 € 27,63/ fles
Beperkte voorraad: 4
0,75L | Producent: Tenuta di Castellaro

Corinto 2018

Je bespaart 15% € 32,50 € 27,63/ fles