Brunello di Montalcino 2019
2019 Brunello di Montalcino (0,75L) - Gianni Brunelli - Le Chiuse di Sotto
Deze instap Brunello van Gianni Brunelli kan je moeilijk 'basic' noemen. Een ware ontdekkingstocht in het glas, waar nieuwe aroma's zich blijven ontvouwen. Een levendig en verfijnd boeket van aardbeien, zure kersen en zwarte bessen. Mooi evenwicht tussen frisse zuren en fijne tannines.
- 365 dagen omruilgarantie
- Gratis verzending vanaf € 195
- Snelle levering of afhaling
Anderen bekeken ook
Smaak overzicht van deze wijn
Het smaakprofiel van Brunello di Montalcino is samengesteld door Licata Vini
Algemene informatie
Artikelcode | TOBRU55019 |
Inhoud | 0,75L |
Bewaarpotentieel | tot eind 2041 |
Alcohol percentage | 14.00% vol |
Flesafsluiting | diam |
Producent | Gianni Brunelli - Le Chiuse di Sotto |
Specificaties
Oorsprong | Podernovone-wijngaard aangeplant in 1997 op 350m hoogte met een Zuidwestelijke ligging. Canalicchio-wijngaard aangeplant in 1989 op 200m hoogte met een Zuidwestelijke ligging. |
Opbrengst | 4500 stokken/ha. |
Oogst | Eind september. |
Vinificatie | Maceratie en fermenatatie in inoxen vaten bij een constante temperatuur van 32°C gedurende 16 dagen. |
Opvoeding | 30 maanden in Slavonische eiken vaten van 25 hl. |
Analytisch | Totale aciditeit: 5,7 g/l - restsuikers: 0,5 g/l |
Productie | 15.720 flessen |
Professionele recensenten
Ook de bekendste wijnrecensenten weten prijs / kwaliteit absoluut te waarderen. Wat zeggen de professionals over deze wijn? Lees meer
Monica Larner
"This wine offers lifted fruit with popping cherry, blackcurrant and sour crab apple. This level of fruit brightness is not easy to maintain in a wine that ages for five years before its commercial release. The folks at Gianni Brunelli Le Chiuse di Sotto do a fine job. The 2019 Brunello di Montalcino delivers balanced oak renderings with exotic spice and dried chili flake. The wine has a beautiful nose, but the palate definitely needs more time to flesh out and relax, considering the current tightness of the tannins. With 14,230 bottles made, it promises a long drinking window."
Eten dat goed bij deze wijn past
Onze wijnkenners vinden dat deze Wijnen uitstekend bij de volgende gerechten past. Buon appetito!
Gerechten die goed bij deze wijn passen? Zoek op Wijn-spijscombinaties
Wijnhuis Gianni Brunelli - Le Chiuse di Sotto
Relatief klein maar kwalitatief hoogstaand domein aan de noordzijde van Montalcino, sinds het overlijden van haar echtgenoot gedreven gerund door de aimabele Laura Brunelli. Haar vrouwelijke touch levert uiterst verfijnde wijnen op.
In 1987 maakte Gianni Brunelli de droom van zijn familie waar en kocht het wijndomein Le Chiuse di Sotto in het noorden van Montalcino. Zijn vader had dit domein vroeger nog in eigendom gehad en er vele jaren gewerkt, maar nadien verkocht. In 1997 kocht hij met echtgenote Laura nog extra wijngaarden met woonhuis in Podernovone, op de zuidflank van Montalcino. Dit liet hen toe om elk jaar de perfecte blend te maken van ‘noordelijk’ en ‘zuidelijk’ fruit. Het domein beslaat nu in totaal 15 hectare, waarvan er 5,5 met wijngaarden zijn beplant en de rest onder andere met olijfbomen (voor de productie van eigen olijfolie).
Meer over deze wijnproducent