0,75L | Producent: Sebastian Van de Sype - Tenuta La Fiaminga

Frizzante Rosato Ancestrale 2023

Schrijf als eerste een review
Artikelcode: ERFIA40023
  • Frizzante Rosato Ancestrale - Sebastian Van de Sype - Tenuta La Fiaminga
  • Frizzante Rosato Ancestrale - Sebastian Van de Sype - Tenuta La Fiaminga

2023 Frizzante Rosato Ancestrale (0,75L) - Sebastian Van de Sype - Tenuta La Fiaminga

bio Bio
nature Natuurwijn

De Frizzante Ancestrale Rosato van Van de Sype is een hergiste wijn. Fruitig en fris in de neus met typische gistaroma's. In de mond is hij heerlijk fris en sappig.

Rosato
licht, medium-intens, droog, parelend, fruitig
90% grasparossa di castelvetro, 10% trebbiano modenese
Emilia-Romagna
IGT Rosato dell’Emilia
11,00% vol
€ 19,96/ fles
Voldoende voorraad Meteen leverbaar
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
Smaakoverzicht Productinformatie Scores Producent Foodpairing

Smaak overzicht van deze wijn

Het smaakprofiel van Frizzante Rosato Ancestrale is samengesteld door Licata Vini

fruitig
kruidig
mineraal
aciditeit
Algemene informatie
Artikelcode ERFIA40023
Inhoud 0,75L
Bewaarpotentieel tot eind 2027
Alcoholpercentage 11,00% vol
Producent Sebastian Van de Sype - Tenuta La Fiaminga
Specificaties
Oorsprong Castelvetro di Modena / Levizzano. Wijngaarden: Tenuta La Fiaminga, Via Medusia. Zuidoostelijke expositie en een gemiddelde leeftijd van de wijnstokken van 20 jaar.
Oogst Begin oktober.
Vinificatie Metodo Ancestrale: Een enkele fermentatie, waarbij het laatste deel van de gisting in de fles plaatsvindt (zonder hergisting met most), gevolgd door degorgering.
Productie 12.000 flessen
Download afdrukbare wijnfiche

Schrijf een recensie

Voeg als eerste een recensie voor deze wijn toe.

Wat zeggen onze klanten (0)
Onze klanten (0)
Nog geen reviews

Schrijf een review

Frizzante Rosato Ancestrale - Sebastian Van de Sype - Tenuta La Fiaminga
Jouw review over Frizzante Rosato Ancestrale (0,75L) 2023

Frizzante Rosato Ancestrale - Sebastian Van de Sype - Tenuta La Fiaminga

Eten dat goed bij deze wijn past

Onze wijnkenners vinden dat deze Spumante uitstekend bij de volgende gerechten past. Buon appetito!
Gerechten die goed bij deze wijn passen? Zoek op Wijn-spijscombinaties

aperitief
aperitief
charcuterie
charcuterie
gestoomde of gepocheerde vis
gestoomde of gepocheerde vis
koud buffet van vlees + salades
koud buffet van vlees + salades
deegwaren of risotto op basis van tomaten- of vleessaus
deegwaren of risotto op basis van tomaten- of vleessaus

Wijnhuis Sebastian Van de Sype - Tenuta La Fiaminga

Na meer dan 10 jaar ervaring in de F1-business en engineering besloot de in België geboren Sebastian Van de Sype om fulltime wijnproducent te worden en richtte hij in 2020 Tenuta La Fiaminga op.

Het domein is gelegen in Castelvetro, in de provincie Modena in Emilia Romagna. Sebastian cultiveert wijngaarden die een oppervlakte van bijna 10 hectare beslaan. De meeste wijnstokken zijn 15 tot 20 jaar oude Grasparossa, terwijl een klein deel van het land is gewijd aan trebbiano.

Meer over deze wijnproducent

Gerelateerde producten

Frizzante Rosato Ancestrale 2023

Schrijf als eerste een review
Frizzante Rosato Ancestrale - Sebastian Van de Sype - Tenuta La Fiaminga
€ 19,96/ fles
Voldoende voorraad Meteen leverbaar
0,75L | Producent: Sebastian Van de Sype - Tenuta La Fiaminga

Frizzante Rosato Ancestrale 2023

€ 19,96/ fles