Wijnhuis Ceci

Familiedomein in Emilia-Romagna waar nu reeds de vierde generatie aan het roer staat. Dé referentie voor kwalitatieve Lambruscowijnen, zowel nationaal als internationaal gelauwerd.

In 1938 serveerde Otello Ceci in zijn kleine trattoria in Parma zijn heerlijke culatello en andere charcuteriewaren. Al snel had hij door dat de klanten gek waren op de Lambruscowijn die hij erbij serveerde. De start van een mooi verhaal. Het jaarlijkse druivenpersen in oktober werd na verloop van verschillende jaren zijn beroep en dat van zijn kinderen. In de jaren negentig versterkten de derde en vierde generatie de rangen. Vanaf dan werd een niveau gehaald waarvan niemand dacht dat dit ooit mogelijk was, en zo werd dit familiaal bedrijf een referentie voor kwalitatieve Lambrusco's. Veel druiventelers bestreden elkaar om hier druiven te mogen leveren.