2024 Timorasso (0,75L) - Braida
De Timorasso toont een intense strogele kleur met gouden reflecties. Het bouquet is breed en complex, met verfijnde toetsen van vuursteen, citrus en bloemen. In de mond presenteert de wijn zich gestructureerd en levendig, met een frisse spanning en een mooie mineraliteit die uitmondt in een lange, aanhoudende afdronk.
Anderen bekeken ook
Schrijf een recensie
Voeg als eerste een recensie voor deze wijn toe.
Eten dat goed bij deze wijn past
Onze wijnkenners vinden dat deze Wijnen uitstekend bij de volgende gerechten past. Buon appetito!
Gerechten die goed bij deze wijn passen? Zoek op Wijn-spijscombinaties
Wijnhuis Braida
Domein uit Piemonte, opgericht door Giacomo Bologna die de barberadruif een volledig nieuw elan gaf. Hun ‘Bricco dell’ Uccelone’ is misschien wel de allerbeste Barbera d’Asti op de markt. Kleindochter Raffaela heeft nu de touwtjes in handen
Braida was de bijnaam van Giuseppe Bologna, stichter van het domein in Rocchetta Tanaro en de overgrootvader van de huidige generatie aan het roer. Zijn zoon Giacomo Bologna nam de wijngaarden en de bijnaam over, en deed wat niemand hem ooit had voorgedaan: hij maakte van de barberadruiven geconcentreerde maar evenwichtige topwijnen, die hij op Franse barriques liet rijpen. Zo gaf hij de appellatie Barbera d’Asti niet alleen een nieuw gezicht, maar ook een volledig nieuw elan. Na het overlijden van Giacomo namen zoon Giuseppe en dochter Raffaela het roer over en zetten zijn levenswerk met verve verder.
Meer over deze wijnproducentGerelateerde producten
