Wijnhuis Ciacci Piccolomini d Aragona

Familiedomein in Toscane, geleid door Paolo Bianchini, sinds enkele jaren bijgestaan door zijn zoon en dochter. Ze bieden een gevarieerd en verfijnd gamma met o.a. 2 gegeerde Brunello’s: een blend uit verschillende wijngaarden en een cru.

In Castelnuovo dell’Abate, aan de zuidkant van Montalcino, staat het statige 17de-eeuwse palazzo. Een lust voor het oog, met een prachtig zicht op de Monte Amiata. De wijnstokken dalen af naar de rivier Orcia en profiteren dus van een belangrijke ventilatie, essentieel om de frisheid van de druiven te behouden. Vandaag worden de wijnen geproduceerd en gebotteld in een gloednieuwe kelder net buiten het dorp. Wielrenner Paulo Bianchini ruilde zijn fiets in voor het erfgoed van zijn vader en ziet toe op de prestaties van het peloton wijnen.