2021 Uvaggio (0,75L) - Proprietà Sperino
De Uvaggio heeft een heldere, licht robijnrode kleur. In de neus komen aroma's van morellen, kleine rode en zwarte bessen naar voren, met een vleugje kruidigheid en een hint van pruim. In de mond onthult de wijn een zijdezachte combinatie van rood fruit, jong leer en complexe, kruidige en aardse tonen. De mineraliteit van het terroir is duidelijk aanwezig, terwijl de evenwichtige tannines en frisse zuren deze bewaarwijn begeleiden naar een levendige, pittige afdronk.
Anderen bekeken ook
Bio
Andere oogstjaren en inhoudsmaten van deze wijn
Smaak overzicht van deze wijn
Het smaakprofiel van Uvaggio is samengesteld door Licata Vini
Professionele recensenten
Ook de bekendste wijnrecensenten weten prijs / kwaliteit absoluut te waarderen. Wat zeggen de professionals over deze wijn? Lees meer
Antonio Galloni
"The 2021 Uvaggio is a very pretty, understated wine. Crushed flowers, mint, incense, herbs and pipe tobacco give this mid-weight, nervy Lessona a good bit of aromatic presence that carries through to the long, vibrant finish. In 2021, the Uvaggio is a touch slender and taut, but its balance is attractive."
Eten dat goed bij deze wijn past
Onze wijnkenners vinden dat deze Wijnen uitstekend bij de volgende gerechten past. Buon appetito!
Gerechten die goed bij deze wijn passen? Zoek op Wijn-spijscombinaties
Wijnhuis Proprietà Sperino
Proprietà Sperino is een historisch domein in de appellatie Lessona, gelegen in het hart van Alto Piemonte. Ooit gesticht door de familie Sperino in de 19e eeuw, is het domein nu in handen van de familie De Marchi, bekend van Isole e Olena.
Luca en zijn vrouw Francesca leiden met passie het wijndomein Proprietà Sperino, waar ze zich richten op de koning van de Piemontese druiven: Nebbiolo (in de regio bekend als Spanna). Hoewel Lessona minder bekend is dan appellaties als Barolo en Barbaresco, biedt de mineraalrijke bodem er ideale omstandigheden voor Nebbiolo. De grote temperatuurverschillen resulteren bovendien in wijnen die verfijnder en eleganter zijn dan die uit de Langhe.
Meer over deze wijnproducentGerelateerde producten
