2021 Colli di Salerno Montevetrano (0,75L) - Montevetrano
De Montevetrano heeft een diepe kleur. De aroma's van bosbessen, braambessen en bloemen zijn complex. Hij is mondvullend en krachtig, met veel diepte. In de smaak komen de mineraliteit en oosterse kruiden naar boven. Zeer complex en verfijnd. Top!
Anderen bekeken ook
-
€ 69,97 -
€ 64,99 -
Je bespaart 20%€ 79,97 € 63,98
Bio
Natuurwijn
Biodynamisch
Andere oogstjaren en inhoudsmaten van deze wijn
Smaak overzicht van deze wijn
Het smaakprofiel van Colli di Salerno Montevetrano is samengesteld door Licata Vini
Professionele recensenten
Ook de bekendste wijnrecensenten weten prijs / kwaliteit absoluut te waarderen. Wat zeggen de professionals over deze wijn? Lees meer
Monica Larner
"Now celebrating its 30th anniversary (1991 to 2021), the 2021 Montevetrano is a blend of 50% Cabernet Sauvignon, 30% Aglianico and 20% Merlot with fruit from a five-hectare parcel on clay soils that add to the fruit weight and definition of this headlining wine. The results are inky dark in concentration with blackberry, fruit preserves and a hint of sweet apricot. On second nose, you get tarry resin and spice. The wine is certainly rich, but it is not heavy, and its surprisingly less-than-full-bodied approach offers respite to the palate. I like the general accessibility and elegant darkness of this wine, which numbers 16,800 bottles in this vintage."
Eric Guido
"The 2021 Montevetrano is youthfully poised yet irresistible, with a bouquet of dried black cherries, cedary spice and hints of mint cascading up from the glass. This is cool-toned in feel, with silky textures and a wave of ripe red and blue fruits that swirls beneath an air of violets and lavender. It finishes fresh and classically structured, leaving spicy oak and a tart cranberry crunch to linger on. While warm, the 2021 vintage benefitted from rains in mid-August that brought much cooler conditions throughout the remainder of the season. "
Eten dat goed bij deze wijn past
Onze wijnkenners vinden dat deze Wijnen uitstekend bij de volgende gerechten past. Buon appetito!
Gerechten die goed bij deze wijn passen? Zoek op Wijn-spijscombinaties
Wijnhuis Montevetrano
Klein domein van fotografe Silvia Imparato waar lang slechts één wijn werd geproduceerd: ‘Montevetrano’, een blend van 60% cabernet sauvignon, 30% merlot en slechts 10% aglianico. In 2011 werd een 100% aglianicowijn geïntroduceerd, ‘Core’.
Dit domein, op zo’n 10 kilometer ten noordoosten van Salerno, is eigenlijk een buitenbeentje. Tot voor kort werd ook hier slechts een wijn, ‘Montevetrano’, geproduceerd. Deze krachtige doch verfijnde topper is wat atypisch, gelet op de blend van 60% cabernet sauvignon, 30% merlot en slechts 10% aglianico. Zijn internationaal karakter (denk aan een rijpe, smeuïge bordeaux) betekent echter geenszins een afbreuk aan zijn topkwaliteiten. Het fruit primeert ook op de houtlagering (12 tot 14 maanden winterslaap op vat), wat deze wijn van in zijn jeugd al bijzonder drinkbaar maakt. Kortom: bijzonder rijk, complex (heel mineralig) en intens, met tot slot een verbluffende afdronk.
Meer over deze wijnproducentGerelateerde producten
-
Je bespaart 25%€ 69,97 € 52,48
