Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo 2020
2020 Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo (3,0L) - Castello di Ama
De San Lorenzo heeft een robijnrode kleur. Prachtige aroma's van bloemen, kersen, frombozen en wat bosvruchten. Volle structuur met uiterst fijne tannines en een fluwele smaak. Lange afdronk.
Andere oogstjaren en inhoudsmaten van deze wijn
Smaak overzicht van deze wijn
Het smaakprofiel van Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo is samengesteld door Licata Vini
Professionele recensenten
Ook de bekendste wijnrecensenten weten prijs / kwaliteit absoluut te waarderen. Wat zeggen de professionals over deze wijn? Lees meer
Michaela Morris
"Produced since 2010, San Lorenzo is Ama's big brother, crafted from older, less vigorous vines throughout the estate's historic vineyards. Its role is to give a panoramic expression of the vintage at this high altitude property in Gaiole. A fragrant mix of dusty Mediterranean vegetation ranges from tarragon and fennel to camomile and lavender. Accents of spicy oak seep through to the palate, where plush plum flecked with cocoa melds into supple, velvety tannins. The acidity has a citrussy ring, and sneaky, salty minerals lend an additional tang. This midweight beauty is gracious and engaging now."
Wijnhuis Castello di Ama
Domein in handen van Marco Pallanti en Lorenza Sebasti, die er samen in slaagden Chianti Classico op een hoger voetstuk te tillen. Ama heeft een indrukwekkend portfolio wijnen en combineert die met een passie voor kunst en cultuur.
Het wijndomein van dit gelijknamige kleine gehucht is de bakermat van een belangrijk onderzoek naar de juiste sangiovesekloon voor Chianti. Wijnmaker Marco Pallanti’s levenswerk is op z’n minst verbluffend te noemen: waar Chianti vroeger te kampen had met het imago van verwaterd wijntje, kon Castello di Ama dit beeld in minder dan een generatie ombuigen naar dat van hoogstaande kwaliteitswijnen.
Meer over deze wijnproducentGerelateerde producten
