2022 Vino Nobile di Montepulciano (1,5L) - Avignonesi
Bio
Anderen bekeken ook
Natuurwijn
Smaak overzicht van deze wijn
Het smaakprofiel van Vino Nobile di Montepulciano is samengesteld door Licata Vini
Professionele recensenten
Ook de bekendste wijnrecensenten weten prijs / kwaliteit absoluut te waarderen. Wat zeggen de professionals over deze wijn? Lees meer
James Suckling
"A layered and complex wine with fresh, elegant aromas of balsamic, eucalyptus, bergamot, licorice, bark and cherry pits. Elegant on the palate as well, with a medium to full body, high yet integrated acidity, fine chalky tannins and a firm, polished finish. Drink or hold."
Aldo Fiordelli
"An olfactory profile of ripe cherry, graphite, liquorice and a slight spiciness. Despite the considerable substance, the sip's elegance and balance accompany a dynamic, fluid development, with the fruit returning to encourage further drinking. The winery is certified B Corp – an assessment of governance, workforce, community, environment and customers."
"The 2022 Vino Nobile di Montepulciano is darkly floral and perfumed, with crushed blackberries, allspice and rosemary. Ripe red and black fruits find balance through a tart citrus twang. Fine tannins impart poise on the long, youthfully tense finish. This punches well above its weight—bury a few in the cellar and reap the rewards."
Wijnhuis Avignonesi
Absolute top in Toscane. Biodynamische wijnbouwmethodes versterken de uitdrukking van het unieke terroir van deze wijnen. Visitekaartje van Avignonesi is de DOCG Vino Nobile, Domein in handen van de Belgische Virginie Saverys.
Dit domein, dat de naam draagt van een nobele familie uit Montepulciano, werd in 2009 overgenomen door onze landgenote Virginie Saverys. Onder haar vleugels is Avignonesi in 10 jaar uitgegroeid tot het grootste biologisch georganiseerde wijndomein van Italië. Uit respect voor werknemers, consumenten en omgeving, heeft Virginie het gebruik van alle vormen van synthetische pesticiden die lucht, water en bodem vergiftigen, gebannen. Ook het gebruik van gisten, kleurstoffen en andere industriële toevoegingen zijn verboden. Overtuigd dat zonder goede druiven geen goede wijnen kunnen worden gemaakt, heeft Virginie ook de vinificatietechnieken nieuw leven ingeblazen. Minimale interventies dus in de kelders, die voor haar vooral een controlerende rol hebben. Ook de uitstoot van CO2 is in constante verbetering. In heel dit transitieproces hebben Virginie en haar team de stijl van de wijnen ook doen evolueren naar frisheid, fruitconcentratie en elegantie. Kortom wijnen die plezier geven in het glas.
Meer over deze wijnproducentGerelateerde producten
