0,75L | Producent: Corte Quaiara

Pinot Grigio Amphora 2023

Schrijf als eerste een review
Artikelcode: VEQUA25023
  • Pinot Grigio Amphora - Corte Quaiara
  • Pinot Grigio Amphora - Corte Quaiara

2023 Pinot Grigio Amphora (0,75L) - Corte Quaiara

Amphora Pinot Grigio heeft een intense kleur met kopertonen. In de neus aroma's van roze bloemen, acacia en rijp fruit. Vol en intrigerend in de mond, met een aanhoudende mineraliteit. Een heerlijk lange afdronk.

Bianco
medium-vol, medium-intens, droog
100% pinot grigio
Veneto
DOC Garda
13,00% vol
€ 29,97/ fles
Voldoende voorraad Meteen leverbaar
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
Smaakoverzicht Productinformatie Scores Producent Foodpairing

Anderen bekeken ook

Smaak overzicht van deze wijn

Het smaakprofiel van Pinot Grigio Amphora is samengesteld door Licata Vini

fruitig
kruidig
mineraal
tannines
aciditeit
Algemene informatie
Artikelcode VEQUA25023
Inhoud 0,75L
Bewaarpotentieel tot eind 2033
Alcoholpercentage 13,00% vol
Flesafsluiting natuurkurk
Producent Corte Quaiara
Specificaties
Oorsprong S. Giorgio in salici (Sona). Hoogte: 150 - 250 m. Zuidwestelijke ligging. Kalkrijke grond van Wurmische oorsprong. Enkele Guyot. Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 20 jaar.
Opbrengst 50 kwintaal/ha - 6.000 planten/ha
Oogst Manuele oogst begin september.
Vinificatie Zachte persing van ontsteelde druiven. Fermentatie gedurende 10-12 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 16°C met maceratie op de schil. Maceratie gedurende bijna een jaar in amfora, gevolgd door 8 maanden rijping op fles.
Opvoeding 10 maanden in amfora en 8 maanden op fles.
Analytisch Totale aciditeit: 6,10 g/l
Productie 7.000 flessen
Download afdrukbare wijnfiche

Schrijf een recensie

Voeg als eerste een recensie voor deze wijn toe.

Wat zeggen onze klanten (0)
Onze klanten (0)
Nog geen reviews

Schrijf een review

Pinot Grigio Amphora - Corte Quaiara
Jouw review over Pinot Grigio Amphora (0,75L) 2023

Pinot Grigio Amphora - Corte Quaiara

Eten dat goed bij deze wijn past

Onze wijnkenners vinden dat deze Wijnen uitstekend bij de volgende gerechten past. Buon appetito!
Gerechten die goed bij deze wijn passen? Zoek op Wijn-spijscombinaties

visbereidingen met saus
visbereidingen met saus
deegwaren of risotto op basis van groenten of vis of roomsaus
deegwaren of risotto op basis van groenten of vis of roomsaus
gevogelte zonder saus
gevogelte zonder saus
wit vlees zonder saus
wit vlees zonder saus

Wijnhuis Corte Quaiara

Corte Quaiara ligt in de Morenische heuvels, op een steenworp afstand van Verona. Giovanni Montresor wijdt hier sinds 2013 zijn passie aan wijnbouw, op het land van zijn grootouders.

Corte Quaiara is het resultaat van de passie en visie van Giovanni Montresor, een toegewijde wijnmaker die in 2013 een project begon dat door sommigen als utopisch wordt beschouwd. Giovanni's wijnen zijn allesbehalve conventioneel, wat misschien wel de beste manier is om ze te omschrijven. Elke wijn draagt een specifieke betekenis en is het resultaat van zorgvuldig doordachte keuzes die elk jaar opnieuw worden geëvalueerd. Deze voortdurende vernieuwing geeft Giovanni de moed en het enthousiasme om zijn werk met toewijding voort te zetten.

Meer over deze wijnproducent

Gerelateerde producten

Pinot Grigio Amphora 2023

Schrijf als eerste een review
Pinot Grigio Amphora - Corte Quaiara
€ 29,97/ fles
Voldoende voorraad Meteen leverbaar
0,75L | Producent: Corte Quaiara

Pinot Grigio Amphora 2023

€ 29,97/ fles