2021 Casòn Bianco (0,75L) - Alois Lageder
Biodynamisch
Bio
De Casòn Bianco heeft een goudgele kleur. Fruitige, intense aroma's in de neus met toetsen van sinaasappel, exotische kruiden, vanille en hout. Vol in de mond met een frisse en zeer lange afdronk.
Anderen bekeken ook
Natuurwijn
Orange wijn
Professionele recensenten
Ook de bekendste wijnrecensenten weten prijs / kwaliteit absoluut te waarderen. Wat zeggen de professionals over deze wijn? Lees meer
Monica Larner
"This is Viognier and Petit Manseng (with tiny parts Roussanne, Marsanne, Chenin Blanc and other complementary grapes). The organic and biodynamic Alois Lageder 2021 Casòn Bianco Hirschprunn opens to a copper-amber color and sweet sensations of sun-ripened apricot, honey and candied chestnut. The oak-fermented wine also has a savory or salty side with macerated tones that bring in structure and white wine tannins. This is a layered and complex wine. Production is 11,000 bottles."
Eten dat goed bij deze wijn past
Onze wijnkenners vinden dat deze Wijnen uitstekend bij de volgende gerechten past. Buon appetito!
Gerechten die goed bij deze wijn passen? Zoek op Wijn-spijscombinaties
Wijnhuis Alois Lageder
Internationaal bekend familiewijndomein en grondlegger van de biodynamische wijnbouw in Italië. Wijnen worden geproduceerd onder de benaming Tenutae Lageder (exclusief eigen wijngaarden) of Aloïs Lageder (combinatie eigen teelt en inkoop).
Alois Lageder is een prachtig wijndomein met een internationale reputatie en een geschiedenis die teruggaat tot het begin van de 19e eeuw. In die tijd stichtte Johan Lageder een wijnmakerij die in 1855 door een van zijn zonen (de eerste 'Alois') werd overgenomen. Gedurende zijn hele geschiedenis is het landgoed in handen van dezelfde familie gebleven. Alois Lageder, de echte avant-gardist die hij was, moderniseerde het domein en diversifieerde de wijngaarden. Met het grootste respect voor de natuur, d.w.z. biodynamisch, respecteert hij de specifieke behoeften van de druivensoorten, om ze zo authentiek mogelijk te bottelen. Intussen hebben zijn kinderen Clemens en Helena de touwtjes van het landgoed in handen genomen.
Meer over deze wijnproducentGerelateerde producten
