2022 Barolo Bussia (0,75L) - Conterno Aldo
Deze Barolo is een blend van de verschillende cruwijngaarden van Aldo Conterno en heeft een robijnrode kleur. Typische nebbiolo aroma's van rozen, tabak, sigarenkist en zwarte kersen. Volle smaak met zachte en zijdezachte tannines. Mooie balans tussen elegantie en kracht.
- 365 dagen omruilgarantie
- Gratis verzending vanaf € 195
- Snelle levering of afhaling
Anderen bekeken ook
Andere oogstjaren en inhoudsmaten van deze wijn
Smaak overzicht van deze wijn
Het smaakprofiel van Barolo Bussia is samengesteld door Licata Vini
Algemene informatie
| Artikelcode | PICON50022 |
| Inhoud | 0,75L |
| Bewaarpotentieel | tot eind 2040 |
| Alcoholpercentage | 13,50% vol |
| Producent | Conterno Aldo |
Specificaties
| Oorsprong | Monforte d'Alba. Verschillende wijngaarden in het Bussia Soprana gebied. De stokken van deze wijngaarden zijn minstens 20 jaar oud. |
| Oogst | Oktober. |
| Vinificatie | Maceratie op de schil in inox gedurende 15 dagen. Hier gebeurt ook de volledige fermentatie en de wijn verblijft nog 4-5 maanden in inoxen vaten. |
| Opvoeding | 26-28 maanden in grote Slavonische eiken vaten. |
Schrijf een recensie
Voeg als eerste een recensie voor deze wijn toe.
Eten dat goed bij deze wijn past
Onze wijnkenners vinden dat deze Wijnen uitstekend bij de volgende gerechten past. Buon appetito!
Gerechten die goed bij deze wijn passen? Zoek op Wijn-spijscombinaties
Wijnhuis Conterno Aldo
Statisch en historisch familielandgoed in Monforte d'Alba, bezield door hun unieke terroir. Dat traditie niet ouderwets hoeft te zijn bewijzen de wijnen die vandaag tegelijk modern en klassiek zijn, loepzuiver en met een ongekende finesse.
Net buiten Monforte d’Alba, middenin het historische hart van de Bussia cru, ligt het statige landgoed Poderi Aldo Conterno, gesticht door de gelijknamige wijnmaker in 1969 en bezield door finesse. De boerderij 'Favot' lijkt wat op een historisch klooster en herbergt een traditionele kelder met meer Slavonische foeders dan moderne Franse barriques. Van deze laatsten zijn de Conterno's trouwens nooit grote fan geweest en ze worden ook nooit gebruikt voor de opvoeding van de Barolowijnen. Na het overlijden van Aldo in 2012 heeft het domein zichzelf moeten heruitvinden. De 3 zonen (Franco, Stefano en Giacomo) besloten onder andere om de opbrengsten in de wijngaard drastisch te verlagen en nog meer in te zetten op de identiteit van de diverse cru’s.
Meer over deze wijnproducent