Wijnhuis Naturale

Azienda Agricola Naturale ontstond uit een samenwerking tussen Simone Sabaini, chocolatier en oprichter van Sabadì, en Giusto Occhipinti, medeoprichter van het wijndomein Azienda Agricola COS.

Azienda Agricola Naturale ontstond uit een samenwerking tussen Simone Sabaini, chocolatier en oprichter van Sabadì, en Giusto Occhipinti, medeoprichter van het wijndomein Azienda Agricola COS. Hun spirits worden gemaakt van biologisch geteelde druiven, met spontane fermentatie en inheemse gisten. Daarna worden ze op natuurlijke wijze gearomatiseerd met biologische planten.