Susumaniello

Susumaniello is een autochtone blauwe druif uit Apulië. Dit ras was enkele jaren geleden zo goed als uitgestorven, maar dankzij de domeinen Santa Barbara en Racemi werd het van de verdwijning gered. Ondertussen hebben meerdere producenten zich op deze druif gefocust. Susumaniello zit zowat tussen de rassen primitivo en negroamaro in: minder alcoholisch en rijp dan primitivo, en meer geparfumeerd dan negroamaro.

Onze producten op basis van dit druivenras