Brachetto

Brachetto is een blauw druivenras dat in de provincies Asti en Alessandria in het zuidoosten van Piëmonte staat aangeplant, en waar lichtzoete rosékleurige schuimwijn van gemaakt wordt binnen de appellatie DOCG Brachetto d’Acqui.

De beste exemplaren, zoals die van Braida – met een delicieus framboosboeket – zijn een verrukkelijk alternatief voor de bekende dessertwijnen. Binnen de DOC Piemonte worden er ook droge wijnen (stille en schuimwijnen) gemaakt van brachetto, maar die zijn zeldzamer en minder bijzonder.

Onze producten op basis van dit druivenras