2018 Camarcanda (0,75L)

Ca´ Marcanda - Gaja

Wine Spectator WS 95 robertparker.com R 95 jamessuckling.com J 94

2018 Camarcanda (0,75L)

Producteur: Ca´ Marcanda - Gaja

€ 129,97 par bouteille

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Le Camarcanda 2018 a un nez le côté végétal se présente sous la forme d'essence de romarin grillé et de lavande. Lle vin présente une belle profondeur et une belle dimension, et suffisamment de richesse textuelle pour l'adoucir. Au fur et à mesure que le vin avance en bouche, il révèle des arômes plus substantiels de fruits noirs, d'épices et de chocolat. Ce vin est réalisé à quelques centaines de mètres du célèbre Sassicaia.

Code d'article: TOCAM90018
Contenu 0,75L (également disponible en 1,5L bouteilles)
Appellation: IGT Toscana
Cépages: 20% cabernet franc, 80% cabernet sauvignon

Millésime:

2015 2017 2018

Style de vin:

rond, puissant, sec

fruité

épicé

maturation en fût de bois

minéral

tanins

acidité

Producteur:

Ca´ Marcanda - Gaja

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Propriété toscan d’Angelo Gaja, dans l’appellation Bolgheri. Il y cultive principalement du merlot et du cabernet sauvignon. La référence absolue du domaine est le ‘Camarcanda’, un assemblage de cabernet sauvigon et cabernet franc

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Caractéristiques

Potentiel de garde:

jusque fin 2033

Servir sur :

viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce, agneau, volaille sauvage (canard…), fromages puissants ou vieillis

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Origine:

Différents vignobles à Castagneto Carducci plantés sur des 'terre chiare' (riches en calcaire), idéales à la production de vins de garde.

Vinification:

Les trois cépages sont vinifiés séparément. Ils sont assemblés après fermentation malolactique et élevés dix-huit mois en fûts de chêne non neufs, suivi de douze mois de vieillissement en bouteilles avant commercialisation. Premier millésime produit : 2000.

Fermeture de bouteille:

bouchon synthétique

Elevage:

18 mois en barriques non-neuves.

pris:

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