2017 Barbaresco Bricco Asili (0,75L)

Ceretto

Bruce Sanderson, Wine Spectator BS 93 Robert Parker RP 95 James Suckling JS 94

[{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_thumb\/PICER71017.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_image\/PICER71017.jpg","xl":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_xl\/PICER71017.jpg"},{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_thumb\/PICER71017.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_image\/PICER71017.jpg"}]

2017 Barbaresco Bricco Asili (0,75L)

Producteur: Ceretto

€ 144,97 par bouteille

Stock limité: 19 /
disponible

Statut actuel: Stock limité: 19 / disponible

€ 144,97 par bouteille

Le Barbaresco Bricco Asili a une couleur rouge rubis. Des arômes complexes de fleurs, de fraises mûres et de champignons. Bouche pleine, terreuse, tannins fins et une longue et souple fin de bouche. Vin riche.

Code d'article: PICER71017
Contenu 0,75L
Appellation: DOCG Barbaresco
Cépages: 100% nebbiolo

Millésime:

2016 2017 2018

Style de vin:

rond, puissant, sec

fruité

épicé

maturation en fût de bois

minéral

tanins

acidité

Producteur:

Ceretto

Lire plus de ce producteur

Domaine familial au Piémont se composant de différents petits poderi dans la région des Langhe. Top absolu de l’univers du Barolo grâce à une philosophie basée sur la tradition tout en restant à l’écoute de l’innovation. Certifié bio.

Lire plus de ce producteur →

Quel est l'avis des professionels sur ce vin?

Bruce Sanderson, Wine Spectator: 93
Robert Parker: 95
James Suckling: 94
Antonio Galloni: 93+

Vue de nos clients

0/5 ( Partagez votre avis )

Téléchargez la fiche de vin imprimable Mettez ce vin sur votre liste de souhaits

Ajoutez ce vin à vos favoris Téléchargez la fiche de vin imprimable Mettez ce vin sur votre liste de souhaits Téléchargez la fiche de vin imprimable Mettez ce vin sur votre liste de souhaits

Caractéristiques

Potentiel de garde:

jusque fin 2035

Servir sur :

viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce, agneau, volaille sauvage (canard…), gibier, fromages puissants ou vieillis

Afficher plus de caractéristiques →

Origine:

Barbaresco (CN) , vignobles plantés en 1969, à 289-320m d'altitude, exposition sud, sud-ouest. Sous-sol argileux.

Rendement:

3.500 pieds/ha (total = 1,2ha)

Vendange:

Octobre

Vinification:

La fermentation alcoolique se déroule en cuves inox à une température contrôlée de 28-29°C. Après la macération débute la fermentation malolactique pendant 1 mois. La maturation a lieu en tonneaux français de 300 l pendant 24 mois.

Elevage:

24 mois en tonneaux français de 300 l.

Analytique:

Alc: 13.5% vol

Production:

5.500 bouteilles 0,75