Altesino

Le domaine Altesino s’étire sur plus de 80 hectares le long des collines nord-orientales de Montalcino. L'élégant Palazzo Altesi du XIVe siècle abrite la cave Altesino. Le domaine a toujours joué un rôle avant-gardiste pour les vins de la région, non sans jamais perdre l’élégance et la finesse qui font sa renommée internationale. Parmi ses innovations, citons l’implication d’Altesino dans le lancement de la mention de Cru sur l’étiquette de Brunello, avec ce qui reste peut-être le meilleur vignoble actuel à Montalcino, la colline ‘Montosoli’.

Aujourd’hui, le Palazzo Altesino est à la tête de 50 ha de vignobles où l’on cultive principalement du sangiovese pour deux brunello: un assemblage de plusieurs vignobles et un cru cuvée ‘Montosoli’ provenant du vignoble du même nom, qui combine force et finesse. Les meilleures années, on produit aussi un Riserva, élevé 5 ans avant d’être commercialisé. Les vins d’Altesino sont aussi prestigieux que les pur-sangs arabes élevés au domaine. Tous les vins vieillissent très lentement dans de grands foudres en bois. La DOC Rosso di Montalcino est également un 100 % sangiovese, mais l’IGT Rosso Toscana est un vin fruité, qui contient 10 % de cabernet sauvignon et tout autant de merlot.

www.altesino.it

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