Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2015
2015 Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista (0,75L) - Castello di Ama
Le Bellavista a une couleur brillante rouge pourpre et de délicieux arômes de baies écrasées, de framboise avec une touche minérale. Bouche pleine aux tannins polis. Belle harmonie entre puissance et finesse. Très longue finale sur le fruit mûr.
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Aperçu des arômes de ce vin
Le profil des arômes de Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista a été établi par Licata Vini.
Informations générales
Code d'article | TOAMA53015 |
Contenu | 0,75L |
Potentiel de garde | jusque fin 2040 |
Pourcentage d'alcool | 13.00% vol |
Fermeture de bouteille | diam |
Producteur | Castello di Ama |
Spécifications
Origine | Gaiole in Chianti, vignoble Bellavista planté entre 1967 et 1975. |
Rendement | - |
Vendange | Fin septembre pour la Malvasia nera et mi-octobre pour le Sangiovese |
Vinification | Fermentation alcoolique et macération en cuves inox pendant 26 jours. Fermentation malolactique en barriques. Maturation en barriques françaises. |
Elevage | 14 mois en barriques françaises (Allier, 75% neuves) |
Analytique | Total acidity: 4,9 g/l - dry extract: 31,1 g/l |
Production | 4.500 bouteilles 0,75 |
critiques professionnels
Même les critiques de vin les plus connus apprécient absolument le rapport qualité-prix. Que disent les professionnels de ce vin ? Lisez plus




James Suckling
"This awe-inspiring Chianti Classico shows blueberries, blackberries, red plums, melted chocolate, hazelnuts, violets, elderberries, heather, rose stems, ash and charcoal. Full body and a ripe yet ultra-polished sheen of tannins, which encase wonderfully rich and fresh fruit. Deep and ever so long on the finish. The silkiness is mind-boggling. Will this prove to be the greatest Chianti Classico ever made? Drink or hold."

Antonio Galloni
"The 2015 Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista plays very true to type, with expressive aromatic top notes from the Malvasia Nera that gives the wine its distinctive savory/floral profile. Sage lavender, black pepper, menthol and juniper berry all grow in the glass. Towering and statuesque in its presence, the 2015 is going to need a number of years to be at its best."

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Maison Castello di Ama
Domaine de Marco Pallanti, qui a réussi par ses propres moyens à effacer la réputation douteuse des chiantis. Castello di Ama propose un assortiment impressionnant de vins tout en vivant une véritable passion pour l’art et la culture.
Le domaine qui porte le nom du petit hameau qui l’accueille a réalisé une enquête minutieuse pour déterminer le clone le plus adéquat de sangiovese pour le Chianti. L’œuvre de la vie de Marco Pallanti, viticulteur de son état, est pour le moins époustouflante : alors que le Chianti traînait derrière lui l‘image d’un vin dilué et aqueux, Castello di Ama a réussi, en une seule génération, à transformer cette image en vin de qualité supérieure.
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