2023 Ferrari Maximum Demi-Sec (0,75L) - Ferrari
Le Ferrari Maximum Demi-sec a une couleur jaune paille profonde. Le nez est très aromatique avec des sensations de fruits exotiques, de crème pâtissière et de biscuits aux amandes. La bouche est ronde et crémeuse. Finale harmonieuse avec une pointe de douceur, des notes de fruits jaunes mûrs, de vanille et une acidité fraîche.
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Le profil des arômes de Ferrari Maximum Demi-Sec a été établi par Licata Vini.
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Des plats qui se marient bien avec ce vin
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Maison Ferrari
Le mythe Ferrari naît d'un homme, Giulio Ferrari, et de son rêve de créer au Trentin un vin capable de rivaliser avec les meilleurs Champagnes français.
Le Trentin est depuis longtemps terre de grands spumanti. Le mythe Ferrari nait d’un homme et de son rêve de produire en Italie un vin inspiré du meilleur des Champagnes. Giulio Ferrari oenologue rigoureux, issu de la prestigieuse école de viticulture de Montpellier, en ce lointain 1902, produira dans son Trentin natal quelques bouteilles sélectionnées. En 1952 Bruno Lunelli s’associe avec Giullio Ferrari. Depuis Ferrari n’a cessé de grandir. La Revue du vin de France situe la Maison Ferrari au niveau des grandes maisons Champenoises de Reims et Epernay.
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