1999 L'Apparita (1,5L) - Castello di Ama
Le L'Apparita a une couleur profonde rouge rubis et un nez complexe de cassis, de cerises noires, de liqueur et de vanille. Vin plein, très concentré, beaucoup de tannins enrobés par une riche présence de fruit. Finale longue et délicieux.
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1,5L | Ciacci Piccolomini d Aragona€ 289,00
Bio
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Le profil des arômes de L'Apparita a été établi par Licata Vini.
critiques professionnels
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James Suckling
"Classy stuff. Fabulous aromas of blackberries and cherries, with hints of vanilla. Full-bodied, with wonderfully polished tannins and a long, fruity yet refined finish. Merlot. Best after 2005. 500 cases made. -JS"
Maison Castello di Ama
Domaine de Marco Pallanti, qui a réussi par ses propres moyens à effacer la réputation douteuse des chiantis. Castello di Ama propose un assortiment impressionnant de vins tout en vivant une véritable passion pour l’art et la culture.
Le domaine qui porte le nom du petit hameau qui l’accueille a réalisé une enquête minutieuse pour déterminer le clone le plus adéquat de sangiovese pour le Chianti. L’œuvre de la vie de Marco Pallanti, viticulteur de son état, est pour le moins époustouflante : alors que le Chianti traînait derrière lui l‘image d’un vin dilué et aqueux, Castello di Ama a réussi, en une seule génération, à transformer cette image en vin de qualité supérieure.
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