2019 Syrah Per Sempre (1,5L) - Tua Rita
C'est un succès foudroyant. Le Syrah Per Sempre 2019 sort du lot grâce à sa richesse impressionnante et son intensité aromatique. Les raisins proviennent d'un site spécial avec des sols de galestro compacts. Ces conditions contribuent à la richesse et à la concentration du vin, avec ses notes distinctives de minerai de fer, de copeaux de crayon et de rouille. Ces arômes précis encadrent un noyau profond et sombre de cerise et de mûre confite. Ce millésime montre un peu de gras et de fruit supplémentaire qui sublime sa puissance et à son impact global. Il s'agit d'une bouteille hors du commun.
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Le profil des arômes de Syrah Per Sempre a été établi par Licata Vini.
critiques professionnels
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Antonio Galloni
"The 2019 Syrah Per Sempre is a rich, boisterous wine. A burst of dark-toned fruit, spice, new leather, licorice and espresso are all amplified in this decidedly extroverted Syrah. There's a bit more new oak in the 2019, which has changed in the years since. Even so, this has a ton of character."
"Subtle aromas of spice, sweet tobacco leaf and black fruit follow through to a full body with chewy tannins, yet they are fine-grained and intense. Hints of vanilla now. This will come together beautifully. Give it three to four years of bottle time to show its best. "
"This is a smashing success. The Tua Rita 2019 Syrah Per Sempre hits it out of the ballpark thanks to its impressive richness and aromatic intensity. The grapes come from a special growing site with compact galestro soils. These conditions aid in the richness and the concentration of the wine, with its distinctive hints of iron ore, pencil shaving and rust. Those precise aromas frame a deep, dark core of cherry or blackberry confit. This vintage shows some extra fattiness or fruit weight that adds to its power and overall impact. This is a standout bottle from a classic vintage. "
Des plats qui se marient bien avec ce vin
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Maison Tua Rita
Domaine d’exception, de petite taille, en Toscane. La vedette du domaine est le ‘Giusto di Notri’, un assemblage bordelais de cabernet sauvignon, merlot et cabernet franc.
En 1984, Rita Tua et son mari Virgilio achètent un domaine avec 2 ha de vignobles à Suvereto. Au départ, ils ne pensaient certainement pas à en faire un domaine prestigieux, mais les soins méticuleux portés à ce petit vignoble leur ont rapidement valu le statut de culte en Toscane. Devant ce joli succès, ils achètent d’autres vignobles pour arriver en 2014 à 30 ha. Au décès de Virgilio, en 2010, sa fille Simena et son mari Stefano Frascolla en reprennent la gestion. Depuis, la réputation du domaine a fait le tour du monde.
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