2018 Langhe Bianco Il Fiore (0,75L)

Braida

2018 Langhe Bianco Il Fiore (0,75L)

Producteur: Braida

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Il Fiore a une couleur jaune paille. Vin à consommer (presque) sans modération qui trouve ses meilleures armes dans sa fraîcheur et son élégance. L'ouverture aromatique florale laisse ensuite place à une belle minéralité. La bouche est agréable par sa fra

  • Code d'article: PIBRA35018
  • Contenu 0,75L
  • Appellation: DOC Langhe
  • Cépages: 70% chardonnay, 30% nascetta
Millésime:
2018

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Style de vin:
léger, moyennement intense , sec
fruité
épicé
maturation en fût de bois
minéral
tanins
acidité
Producteur:
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domaine du Piémont appartenant à la famille Bologna. Giacomo Bologna a donné un nouveau visage et un tout nouvel élan au barbera. Le ‘Bricco dell’ Uccellone’ du domaine est sans doute le meilleur Barbera d’Asti du marché.

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Prix:
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Caractéristiques
Potentiel de garde:
jusque fin 2023

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Origine:
Serra dei fiori, commune de Trezzo Tinella. Vignoble à 400 m d'altitude exposé au sud.
Rendement:
4.100 pieds/ha
Vinification:
Vinification classique en cuve inox
Fermeture de bouteille
  • liège synthétique : Bouchon en plastique. Les bouchons en plastique sont capables de bien conserver le vin sur une période de temps moyenne avec une perméabilité constante et relativement faible à l'oxygène.
  • bouchon diam : Composition d'environ 95% de liège et le reste d'acrylate et de polyuréthane. Grâce au dioxyde de carbone - sous pression et sous forme liquide - toutes les impuretés chimiques, y compris le TCA (bactérie qui peut donner au vin un goût de moisi), sont éliminées du bouchon moulu.
  • bouchon à vis : La capsule à vis ferme hermétiquement les bouteilles de vin et ne provoque aucune oxydation. La substance chimique TCA est également totalement absente avec un bouchon à vis. Une bouteille avec un bouchon à vis peut également être ouverte et fermée facilement. La fermeture hermétique peut cependant, selon certains, provoquer une réduction. Le vin a toujours besoin d'un peu d'oxygène pour ne pas sentir mauvais. Ainsi, tout comme pour le bouchon en plastique, il est préférable de boire le vin avec une capsule à vis vide dans les trois ans.
  • ">
    :
    bouchon synthétique
    Pourcentage d'alcool:
    13.00% vol
    Prix:
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