2011 Il Musmeci Etna Rosso (0,75L)

Tenuta di Fessina

2011 Il Musmeci Etna Rosso (0,75L)

Producteur: Tenuta di Fessina

€ 38,24 par bouteille
€ 44,99 -15%
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Il Musmeci Rosso a une couleur rouge rubis profonde et un nez aux arômes épicés et intenses typiques du Nerello Mascalese (minéralité et côté fumé). La bouche est riche et pleine, avec des tannins bien intégrés et une finale de grande classe.

Millésime:
2011 2012
Style de vin:
moyennement rond, moyennement intense , sec
fruité
épicé
maturation en fût de bois
minéral
tanins
acidité
Producteur:
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Domaine Sicilien de Silvia Maestrelli au fond de l'Etna. Vieux vignobles de Nerello Mascalese datant du siècle dernier. Les vins sont étonnants par leur richesse et la complexité de leurs parfums, tout en gardant une structure très élégante

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James Suckling: 90
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Caractéristiques
Servir sur :
pâtes ou risotto en sauces à base de tomates ou de viandes, plats épicés, pot au feu, viande rouge avec de la sauce, agneau, gibier
Origine:
Vignoble de 6 ha situé à Rovitello et plantés en 1920. Exposition nord-est et 670m d'altitude. Terrain sablonneux et riche de cendres volcaniques.
Rendement:
8.000 pieds/ha - 70 qt/ha
Vendange:
Fin octobre 2008.
Vinification:
Fermentation et macération en cuves inox (10 jours sur peaux). Le vin passe ensuite en grands tonneaux de 36 hl où il reste 20 mois.
Elevage:
20 mois en grands tonneaux de 3600 litres.
Analytique:
Alc. 14% vol.
Production:
16.000 bouteilles
Potentiel de garde:
jusque fin 2026
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