Vino Nobile di Montepulciano Vigna d'Alfiero 2019
2019 Vino Nobile di Montepulciano Vigna d'Alfiero (0,75L) - Valdipiatta
Le Vino Nobile Vigna Alfiero a une couleur intense rouge rubis. Le nez complexe est surtout sur des arômes de baies sauvages et d'épices. La bouche est puissante et pleine. Les tannins puissants portent le vin et lui prédisent un bel avenir.
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Aperçu des arômes de ce vin
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Informations générales
| Code d'article | TOVAL61019 |
| Contenu | 0,75L |
| Potentiel de garde | jusqu'à fin 2039 |
| Pourcentage d'alcool | 14,00% vol |
| Producteur | Valdipiatta |
Spécifications
| Origine | Montepulciano |
| Rendement | 5.000 kg/ha |
| Vendange | fin septembre, début octobre |
| Vinification | courte pré-macération, fermentation avec des levures sélectionnées en cuves inox, maturation pendant 18 mois en barriques françaises incluant une macération en bois, ensuite le vin repose encore au minimum 12 mois en bouteille. |
| Elevage | 18 mois en barriques françaises Allier |
| Production | 6.000 bouteilles 0,75 |
critiques professionnels
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Arjen Rutten
"The 2019 Vino Nobile di Montepulciano Vigna d'Alfiero is impossible to ignore, with a darkly alluring bouquet that blends savory herbs and crushed stones with mentholated blackberry and mint. This further impresses with pure silk textures and polished red and black fruits. Vibrant acidity adds an extra dimension as black tea-like tannins slowly saturate. It finishes dramatically long and structured with traces of salted licorice and a bitter blackberry twang. The Vigna d'Alfiero is simply stunning, yet patience will be required. "
Arjen Rutten
"Dark ruby colour. On the nose compact, savoury, with juicy Amarena cherries, dark chocolate, plus subtle nuances of fruit tea, reverberating with a fine balsamic tone. On the palate textured and dense, with great structure, evolves through many layers towards earthy nuances in the finish."
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Maison Valdipiatta
Domaine de Toscane dirigé par Giulio Caporali et sa fille Miriam. La référence absolue du domaine Valdipiatta est un Vino Nobile, ‘Vigna d’Alfiero’, issu de vieilles vignes de 30 ans d’âge. Le domaine comporte aussi un charmant agrituris
La Tenuta Valdipiatta a vu le jour au début des années 70 mais ce n’est qu’en 1989 que Giulio Caporali rachète le domaine. De 1997 à 2002, Giulio travaille avec sa fille Miriam, pour lui en confier ensuite la gestion. Développé au fil des années, il comprend actuellement 30 ha de vignobles.
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