2019 Vernaccia di San Gimignano Santa Margherita (0,75L)

Panizzi

2019 Vernaccia di San Gimignano Santa Margherita (0,75L)

Producteur: Panizzi

€ 17,97 / bouteille

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Le Vernaccia di San Gimignano Santa Margherita a une couleur jaune léger aux reflets verts. Nez dominé par le fruit blanc et des notes végétales. Légères touches boisées. Belle structure et fine acidité. Le tout bien équilibré. Finale minérale.

Code d'article: TOPAN30019
Contenu 0,75L
Appellation: DOCG Vernaccia di San Gimignano
Cépages: 100% vernaccia di san gimignano bianco

Millésime:

2019 2020

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2019 Pigato Le Russeghine (0,75L) Bruna

Vinous V 90

2020 Grecante (0,75L) Arnaldo Caprai

jamessuckling.com JS 91

2020 Blange Arneis (0,75L) Ceretto

jamessuckling.com JS 91 robertparker.com RP 90

2020 Falanghina del Sannio Serrocielo (0,75L) Feudi di San Gregorio

Style de vin:

moyennement rond, moyennement intense , sec

fruité

épicé

maturation en fût de bois

minéral

tanins

acidité

Producteur:

Panizzi

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Caractéristiques

Potentiel de garde:

jusque fin 2026

Servir sur :

crustacés et coquillages, poissons cuits, grillés ou frits, buffet froid de poisson et salade, pâtes ou risotto avec autres sauces (légumes, poissons, crème), volaille sans sauce, viande blanche sans sauce

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Origine:

San Gimignano, raisins venant des plus vieux vignobles du domaine (Vigna Santa Margherita)

Rendement:

Vendange:

septembre

Vinification:

pressurage doux, fermentation et courte maturation en barriques pendant 5 mois

Elevage:

5 mois en barriques

Analytique:

Alc. 13,0% vol